Cucina light
Insalata greca
Insalata greca 4 grossi pomodori, a pezzi – 2 cetrioli medi a pezzi – 125gr di feta – 2 cucchiaini di origano – 2 cucchiai di succo di limone – 1 cucchiaio di olio d'oliva – sale e pepe – 10 olive nere
In un'insalatiera o su un vassoio, mescolate i pomodori, i cetrioli, il formaggio, l'origano, il succo di limone e l'olio.
Salate e pepate; mescolate delicatamente, e cospargete con le olive. Servite a temperatura ambiente.
Si ottengono 6 porzioni.
