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Tabelle nutrizionali
Gli alimenti con un contenuto maggiore di potassio
(per 100 g. di parte edibile)
| Alimento |
Contenuto di potassio |
| Salsa tomato ketchup | 5901 | | T?, in foglie | 2160 | | Caff?, tostato | 2020 | | Soia, secca | 1740 | | Farina, soia | 1660 | | Latte, vacca, in polvere, scremato | 1650 | | Fagioli borlotti, secchi, crudi | 1478 | | Fagioli, secchi, crudi | 1445 | | Fagioli cannellini, secchi, crudi | 1411 | | Latte, vacca, in polvere, intero | 1270 | | Pepe nero | 1260 | | Albicocche, disidratate | 1260 | | Crusca di frumento | 1160 | | Patatine, fritte (in busta) | 1060 | | Piselli, secchi | 990 | | Lenticchie, secche, crude | 980 | | Albicocche, secche | 979 | | Pistacchi | 972 | | Ceci, secchi, crudi | 881 | | Uva, secca | 864 | | Farina di castagne | 847 | | Germe di frumento | 827 | | Prugne, secche | 824 | | Minestrone liofilizzato | 800 | | Mandorle, solci, secche | 780 | | Datteri, secchi | 750 | | Acciuga o alice, sott'olio | 700 | | Arachidi, tostate | 680 | | Prezzemolo | 670 | | Patate, fritte | 660 | | Fagioli borlotti, freschi, crudi | 650 | | Sarda | 630 | | Lievito di birra, compresso | 610 | | Noci, secche | 603 | | Aglio | 600 | | Patate, crude | 570 | | Patate, arrosto | 570 | | Patate, bollite, con buccia | 570 | | Patate, cotte al microonde | 570 | | Anacardi | 565 | | Spinaci, crudi | 530 | | Bresaola | 505 | | Pollo, petto, senza pelle, saltato in padella | 497 | | Frumento, duro | 494 | | Pollo, sovracoscio, senza pelle, cotto al forno | 488 | | Speck | 484 | | Agnello. cotto al forno | 475 | | Salame, Brianza | 473 | | Rughetta o rucola | 468 | | Nocciole, secche | 466 |
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