Tabelle nutrizionali: alimenti con maggior contenuto di fibra totale

Tabelle nutrizionali

Gli alimenti con un contenuto maggiore di fibra totale
(per 100 g. di parte edibile)

Alimento	Contenuto di fibra_totale
Crusca di frumento	42.4000
Fave, secche	21.1000
Fagioli cannellini, secchi, crudi	17.6000
Fagioli, secchi, crudi	17.5000
Fagioli borlotti, secchi, crudi	17.3000
Piselli, secchi	15.7000
Pop corn	15.1000
Farina, segale	14.3000
Passiflora	13.9000
Lenticchie, secche, crude	13.8000
Ceci, secchi, crudi	13.6000
Fagioli dall'occhio, secchi	12.7000
Mandorle, solci, secche	12.7000
Soia, secca	11.9000
Farina, soia	11.2000
Arachidi, tostate	10.9000
Pistacchi	10.6000
Frumento, duro	9.8000
Frumento, tenero	9.7000
Noci pecan	9.4000
Orzo perlato	9.2000
Datteri, secchi	8.7000
Farina, frumento integrale	8.4000
Tartufo, nero	8.4000
Prugne, secche	8.4000
Fiocchi d'avena	8.3000
Lenticchie, secche, bollite	8.3000
Nocciole, secche	8.1000
Cioccolato, fondente	8.0000
Carciofi, bolliti	7.9000
Fagioli, secchi, bolliti	7.8000
Fagioli cannellini, secchi, bolliti	7.8000
Farina, avena	7.6000
Lamponi	7.4000
Fave, secche, sgusciate	7.0000
Fagioli borlotti, secchi, bolliti	6.9000
Lievito di birra, compresso	6.9000
Farro	6.8000
Pane, tipo integrale	6.5000
Muesli	6.4000
Piselli, freschi, saltati in padella	6.4000
Piselli, freschi, crudi	6.3000
Noci, secche	6.2000
Biscotti, integrali	6.0000
Grano saraceno	6.0000
Fave, fresche, saltate in padella	5.9000
Mele cotogne	5.9000
Ceci, secchi, bolliti	5.8000
Ceci, in scatola, scolati	5.7000
Fagioli borlotti, in scatola, scolati	5.5000