teglia di verdure miste buonissima

[misspotter]

salve ieri ho preparato queste verdure, davvero molto, molto saporite e facilissime da fare,

è una ricetta che vien da Illertissen (germania)light e salutare
allora iniziamo con prendere tutti i tipi di verdure e/o ortaggi da voi graditi
io in questo caso ho preso
zucchine
melenzane
carote
patate
cipolla
funghi giganti
cavolfiore
olio evo
prezzemolo
sale
aceto
aglio

lavare asciugare e tagliare a cubotti le verdure, mescolarle e metterle in una teglia da forno

infornare a 200 gardi per circa 1 ora /1 ora e mezza
quando sono cotte (come se fossero grigliate)
condire con aglio a fettine, aceto, olio evo e tanto prezzemolo, mescolarte bene e riporre in frigo per qualche ora, si conservano per una settimana
ottimo contorno

[fedy]

Hai proprio ragione!! Sono buonissime... piace molto mangiarle così anche a me!!
Quasi quasi mi hai dato un'idea per il pranzo...

[LuvettaCandita]

mmhhh. buone

... e benvenuta ad un'altra cookina, dico bene?

[incostante]

buona idea per avere le verdure già pronre duarante la settimana

[A broken doll]

sembra davvero molto interessante.. la proverò subito!!!

[misspotter]

mmhhh. buone

... e benvenuta ad un'altra cookina, dico bene?

sisi dici benissimo,grazie!

sembra davvero molto interessante.. la proverò subito!!!

ok fammi sapere

[Drapeau]

Che bella!
Ma quando la verdura è in forno non va mai girata?

[Regi]

io la faccio sempre..pero' con verdure diverse..provero' questo accostamento che mi gusta assai!!!

[Maria Antonietta 53]

anche io volevo sapere ma le verdure non si attaccano alla teglia? si mettono cosi senza niente?

[Fiammy]

Provate... buonissime! Le ho fatte ieri sera, stamani le ho messe in frigo in un contenitore, e intanto ho abbondantemente assaggiato. veramente appetitose!
Pe rispondere al dubbio di Maria Antonietta, che avevo anche io: ho risolto mettendo un foglio di carta da forno sotto le verdure. Non si è attaccato niente!