Tutti i miei cibi... per perdere 48 kg!

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Per dimagrire una volta per tutte...
una delle armi principali è avere padronanza di sé, del proprio corpo e della propria alimentazione.
Dopo aver perso oltre un terzo del simpatico "ciccio-fardello" che mi avvolge, ho pensato di aprire un topic con tutti i miei schemi, i miei cibi... in poche parole..
il segreto e la chiave del successo per perdere 1...5....20... 46 kg!
In altre parole...
non privarsi di NIENTE! come potrete leggere più avanti.

I MIEI REGIMI ALIMENTARI

• 1280 kcal: 2 A - 3 B - 4½ C o 1½ D - 2 E - 4 F - 4 G
• RECUPERO da 850 kcal: 2 A - 0 B - 4½ C o 1½ D - 4 E - 2 F - 5 G
• RECUPERO da 800 kcal: 1 A - 1 B - 4½ C o 1½ D - 2 E - 2 F - 4 G
• (1 volta a settimana fare un giorno a 1060 kcal: 1 A - 1 B - 6 C o 2 D - 2 E - 2 F - 4 G)

PROGRAMMA PER FESTE-CENE AL RISTORANTE:
andare a cena fuori comporta, secondo il mio dottore 3 opzioni...
1. seguire ugualmente la propria dieta, ma questo è difficile e disdicevole, specialmente quando non si è al ristorante, ma a una cena organizzata!
2. mangiare quello che si vuole, a patto che il giorno dopo si applichi la dieta del RECUPERO, da 800 kcal (e così facendo cmq si perdono 2 giorni di dieta)
3. mangiare quello che si vuole a patto che l'altro pasto del giorno sia composto da 2 E - 2 F - 4 G, ovvero... 10 g olio, 400 g verdure, ca. 500 g frutta.

GRUPPI DEGLI ALIMENTI
A: latte e yogurt
B: cereali e legumi secchi
C: carne e pesce
D: formaggi salumi e diversi
E: verdure ed ortaggi
F: grassi di condimento, frutta oleosa
G: frutta

1 A = 90 kcal ca.
1 B = 140 kcal ca.
1 C = 50 kcal ca.
1 D = 150 kcal ca.
1 E = 40-50 kcal ca.
1 F = 45 kcal ca.
1 G = 50 kcal ca.

Eventuali scambi ammessi sono:
½ B = 1½ G
½ A = 1 G (e quindi anche 1 A = 2 G)
2 E = ½ B
1 G = 2 E
1 A = ½ D oppure 1½ C
½ B = 1 A
½ A = 1 F

IL METODO A DIETA LIBERA
In un'epoca consumistica come la nostra, in cui stress e sedentarietà imperano, sapersi alimentare e nutrire correttamente rappresenta senza dubbio il miglior metodo per mantenersi in perfetta forma e per combattere le moltissime malattie tipiche della civiltà del benessere.
Per adottare il giusto regime alimentare, o per riacquistare il peso forma, bisogna, con costanza e determinazione, seguire un programma dietetico. Per aumentarne l'efficacia è importante che tale programma sia personalizzato al massimo e possibilmente definito attraverso un'accurata visita da parte di uno specialista e che possa iniziare in un ambiente che minimizzi lo stress e le reazioni psicologiche negative.

Vantaggi del "METODO A DIETA LIBERA"

1. Il paziente non deve cucinare a parte ma può, invece, utilizzare gli stessi alimenti cucinati per tutta la famiglia.
2. Non essendo una dieta giornaliera, si elimina la monotonia e la ripetitività del pasto.
3. Non c'è alcuna necessità di acquistare alimenti particolari in quanto il paziente troverà in questo programma tutti gli alimenti disponibili sul mercato.
4. La dieta è compilata in modo tale che, qualunque alimento utilizzi il paziente, si ha sempre lo stesso valore nutrizionale.
5. Dal momento che uno dei maggiori problemi delle diete è la pesata degli alimenti, il programma è anche dotato di particolari accorgimenti pratici che eliminano pressoché totalmente, dopo i primi giorni di rodaggio, il problema "della pesata".
6. Il programma è dotato di una particolare simbologia "colorata" che permette al paziente di identificare (seguendo le istruzioni della parte speciale dedicata ai vari stati fisiologici e patologici), gli alimenti più adatti al suo problema
7. E' corredato di una guida di "Auto-Aiuto" che con schemi, tabelle, diari alimentari e norme psico-comportamentali non lascia mai "solo" il paziente ma anzi lo conduce verso quel piano di rieducazione alimentare e comportamentale che deve essere, in definitiva, il fine ultimo di un buon programma dietetico.
8. Non è più il paziente che dipende dalla dieta ma, al contrario, è la dieta stessa che si adegua alle esigenze del paziente risolvendo, in questo modo, i moltissimi problemi di chi, per motivi di tempo e di lavoro, non può eseguire un programma alimentare troppo dettagliato e complicato.

IL MIO PERCORSO

1^ settimana 21.05.2009: 101 kg (ma forse anche di +...)
2^ settimana 28.05.2009: 99.0 kg (-2.0 kg)
3^ settimana 08.06.2009: 98.1 kg (-2.9 kg)
4^ settimana 15.06.2009: 96.0 kg (-5.0 kg)
5^ settimana 22.06.2009: 94.8 kg (-6.2 kg)
6^ settimana 29.06.2009: 93.9 kg (-7.1 kg)
7^ settimana 06.07.2009: 94.7 kg (-6.3 kg)
8^ settimana 14.07.2009: 94.2 kg (-6.8 kg)
9^ settimana 20.07.2009: 93.1 kg (-7.9 kg)
10^ settimana 27.07.2009: 90.8 kg (-10.2 kg)
11^ settimana 03.07.2009: 92.1 kg (-8.9 kg)
12^ settimana 10.07.2009: 89.9 kg (-11.1 kg)
13^ settimana 17.08.2009: 89.9 kg (-11.1 kg)
14^ settimana 24.08.2009: 88.3 kg (-12.6 kg)
15^ settimana 31.08.2009: 87.6 kg (-13.4 kg)
16^ settimana 07.09.2009: 86.6 kg (-14.4 kg)
17^ settimana 14.09.2009: 86.0 kg (-15.0 kg)
18^ settimana 21.09.2009: 86.7 kg (-14.3 kg)
19^ settimana 28.09.2009: 84.7 kg (-16.3 kg)
20^ settimana 05.10.2009: 84.0 kg (-17.0 kg)
21^ settimana 12.10.2009: 84.3 kg (-16.7 kg)
22^ settimana 19.10.2009: 83.5 kg (-17.5 kg)
23^ settimana 26.10.2009: 83.2 kg (-17.8 kg)
24^ settimana 02.11.2009: 84.1 kg (-16.9 kg)
25^ settimana 09.11.2009: 80.8 kg (-20.2 kg)
26^ settimana 16.11.2009: 80.9 kg (-20.1 kg)
27^ settimana 23.11.2009: 79.6 kg (-21.4 kg)
28^ settimana 30.11.2009: 79.8 kg (-21.2 kg)
29^ settimana 07.12.2009: 78.6 kg (-22.4 kg)
30^ settimana 14.12.2009: 77.8 kg (-23.2 kg)
31^ settimana 21.12.2009: 77.8 kg (-23.2 kg)
32^ settimana 28.12.2009: 75.4 kg (-25.6 kg)
33^ settimana 04.01.2010: 76.3 kg (-24.7 kg)
34^ settimana 11.01.2010: 73.7 kg (-27.3 kg)
35^ settimana 18.01.2010: 73.5 kg (-27.5 kg)
36^ settimana 25.01.2010: 73.7 kg (-27.3 kg)
37^ settimana 31.01.2010: 72.5 kg (-28.5 kg)
38^ settimana 08.02.2010: 73.2 kg (-27.8 kg)
39^ settimana 15.02.2010: 75.0 kg (-26.0 kg)
40^ settimana 22.02.2010: 73.7 kg (-27.3 kg)
41^ settimana 01.03.2010: 72.2 kg (-28.8 kg)
42^ settimana 08.03.2010: 70.4 kg (-30.6 kg)
43^ settimana 15.03.2010: 70.0 kg (-31.0 kg)
44^ settimana 22.03.2010: 69.7 kg (-31.3 kg)
45^ settimana 29.03.2010: 69.2 kg (-31.8 kg)
46^ settimana 05.04.2010: 70.3 kg (-30.7 kg)
47^ settimana 12.04.2010: 69.1 kg (-31.9 kg)
48^ settimana 19.04.2010: 67.7 kg (-33.3 kg)
49^ settimana 26.04.2010: 67.2 kg (-33.8 kg)
50^ settimana 03.05.2010: 68.3 kg (-32.7 kg)
51^ settimana 10.05.2010: 65.5 kg (-35.5 kg)
52^ settimana 17.05.2010: 66.1 kg (-34.9 kg)
53^ settimana 24.05.2010: 64.3 kg (-36.7 kg)
54^ settimana 31.05.2010: 63.0 kg (-38.0 kg)
55^ settimana 07.06.2010: 65.1 kg (-35.9 kg)
56^ settimana 14.06.2010: 63.3 kg (-37.7 kg)
57^ settimana 21.06.2010: 62.3 kg (-38.7 kg)
58^ settimana 28.06.2010: 61.1 kg (-39.9 kg)
59^ settimana 05.07.2010: 60.9 kg (-40.1 kg)
60^ settimana 12.07.2010: 61.5 kg (-39.5 kg)
61^ settimana 19.07.2010: 60.5 kg (-40.5 kg)
62^ settimana 26.07.2010: 59.6 kg (-41.4 kg)
63^ settimana 02.08.2010: 58.4 kg (-42.6 kg)
64^ settimana 09.08.2010: 58.7 kg (-42.3 kg)
65^ settimana 16.08.2010: 59.7 kg (-41.3 kg)
66^ settimana 23.08.2010: 61.1 kg (-39.9 kg)
67^ settimana 30.08.2010: 58.9 kg (-42.1 kg)
68^ settimana 06.09.2010: 57.9 kg (-43.1 kg)
69^ settimana 13.09.2010: 57.9 kg (-43.1 kg)
70^ settimana 20.09.2010: 59.1 kg (-41.9 kg)
71^ settimana 27.09.2010: 57.6 kg (-43.4 kg)
72^ settimana 04.10.2010: 59.1 kg (-41.9 kg)
73^ settimana 11.10.2010: n.d. [Milan]
74^ settimana 18.10.2010: n.d. [Milan]
75^ settimana 25.10.2010: 57.7 kg (-43.3 kg)
76^ settimana 01.11.2010: 55.5 kg (-45.5 kg)
77^ settimana 08.11.2010: 57.1 kg (-43.9 kg)
78^ settimana 15.11.2010: 57.2 kg (-43.8 kg)
79^ settimana 22.11.2010: 58.9 kg (-42.1 kg)
80^ settimana 29.11.2010: 56.9 kg (-44.1 kg)
81^ settimana 06.12.2010: 58.3 kg (-42.7 kg)
82^ settimana 13.12.2010: n.d.
83^ settimana 20.12.2010: 58.0 kg (-43.0 kg)
84^ settimana 27.12.2010: 59.6 kg (-41.4 kg)
85^ settimana 03.01.2011: 59.4 kg (-41.6 kg)
86^ settimana 10.01.2011: 58.2 kg (-42.8 kg)
87^ settimana 17.01.2011: 60.1 kg (-40.9 kg)
88^ settimana 24.01.2011: 58.7 kg (-42.3 kg)
89^ settimana 31.01.2011: 57.9 kg (-43.1 kg)
90^ settimana 07.02.2011: 58.9 kg (-42.1 kg)
91^ settimana 14.02.2011: 56.5 kg (-44.5 kg)
92^ settimana 21.02.2011: SPERO... 55.5 kg (-45.5 kg)
93^ settimana 28.02.2011: SPERO... 55.0 kg (-46.0 kg)

1. OBIETTIVO GIUGNO '09: arrivare al 30.06.2009 a quota 95 kg (-6 kg)! --> sono arrivata a 93.9 kg (-7.1 kg)
   
2. OBIETTIVO LUGLIO '09: arrivare al 31.07.2009 a quota 90 kg (-11 kg)! --> sono arrivata a 90.6 kg (-10.4 kg)
3. OBIETTIVO AGOSTO '09: arrivare al 31.08.2009 a quota 85 kg (-16 kg)! --> sono arrivata a 87.6 kg (-13.4 kg)
4. OBIETTIVO SETTEMBRE 2009: arrivare al 30.09.2009 a quota 81 kg (-21 kg)! --> sono arrivata a 84.7 kg (-16.3 kg)
5. OBIETTIVO OTTOBRE 2009: arrivare al 31.10.2009 a quota 80 kg (-21 kg)! --> sono arrivata a 83.3 kg (-17.7 kg)
6. OBIETTIVO NOVEMBRE '09: arrivare al 30.11.2009 a quota 77 kg (-24 kg)! --> sono arrivata a 79.8 kg (-21.2 kg)
   
7. OBIETTIVO DICEMBRE '09: arrivare al 31.12.2009 a quota 75 kg (-26 kg)! --> sono arrivata a 75.2 kg (-25.8 kg)
8. OBIETTIVO GENNAIO '10: arrivare al 31.01.2010 a quota 71 kg (-30 kg)! --> sono arrivata a 72.8 kg (-28.2 kg)
9. OBIETTIVO FEBBRAIO '10: arrivare al 28.02.2010 a quota 67 kg (-34 kg)! --> sono arrivata a 71.7 kg (-29.3 kg)
10. OBIETTIVO MARZO '10: arrivare al 31.03.2010 a quota 67 kg (-34 kg)! --> sono arrivata a 68.3 kg (-32.7 kg)
11. OBIETTIVO APRILE '10: arrivare al 30.04.2010 a quota 65 kg (-36 kg)! --> sono arrivata a 65.8 kg (-35.2 kg)
12. OBIETTIVO MAGGIO '10: arrivare al 30.05.2010 a quota 63 kg (-38 kg)! --> sono arrivata a 63.0 kg (-38.0 kg)
13. OBIETTIVO GIUGNO '10: arrivare al 30.06.2010 a quota 60 kg (-41 kg)! --> sono arrivata a 61.1 kg (-39.9 kg)
14. OBIETTIVO LUGLIO '10: arrivare al 31.07.2010 a quota 57 kg (-44 kg)! --> sono arrivata a 58.9 kg (-42.1 kg)
15. OBIETTIVO AGOSTO '10: arrivare al 31.08.2010 a quota 57 kg (-44 kg)! --> sono arrivata a 58.3 kg (-42.7 kg)
16. OBIETTIVO SETTEMBRE '10: arrivare al 30.09.2010 a quota 56 kg (-45 kg)! --> sono arrivata a 56.3 kg (-44.7 kg)
17. OBIETTIVO OTTOBRE '10: arrivare al 31.10.2010 a quota 55 kg (-46 kg)! --> sono arrivata a 55.8 kg (-45.2 kg)
18. OBIETTIVO NOVEMBRE '10: arrivare al 30.11.2010 a quota 54 kg (-47 kg)! --> sono arrivata a 56.9 kg (-44.1 kg)
19. OBIETTIVO DICEMBRE '10: arrivare al 31.12.2010 a quota 53 kg (-48 kg)! --> sono arrivata a 60 kg (-41.0 kg)
20. OBIETTIVO GENNAIO '11: arrivare al 31.01.2011 a quota 57 kg (-44 kg)! --> sono arrivata a 57.9 kg (-43.1 kg)
    
21. OBIETTIVO FEBBRAIO '11: arrivare al 28.02.2011 a quota 55 kg (-46 kg)!