pollo ai peperoni

[apemaia]

INGREDIENTI
COSCE DI POLLO
PEPERONI
DADO FATTO IN CASA

KCAL 330 considerando 2 coscette di pollo disossate senza pelle(200gr), 250gr peperoni e 10gr di dado

Nella padella antiaderente far rosolare(senza olio però quindi grigliare?) il pollo, giusto per fargli prendere un pò di colore


Intanto in un'altra padella tagliate i peperoni a listarelle e fatele andare con un goccino d'acqua e il dado(gentilmente offerto dalla mamma), ai quali unirete il pollo quando sarà dorato


Far cuocere per una ventina di minuti a fuoco medio girando di tanto in tanto e aggiungendo acqua se necessario


Ed eccolo nel piatto, ma l'ho fatto solo per postare la foto perchè sarà la cena di stasera

[momina]

uhm buono e colORATO, DA PROVARE

[Minirita]

Ciao apetta!!
Volevo dirti che ho provato il tuo pollo con peperoni e...pensa un po', è diventato uno dei miei piatti dietetici preferiti...
Solo che invece del dado(che non avevo) c'ho messo le spezie per l'arrosto...ottimo

[Valentina]

Spettacolare e buonissimo...provate a farlo anche con il petto di pollo a dadini e invece del dado spruzzate con aceto a fine cottura...BUONISSIMO.

[Monic4]

mangiato a pranzo ottimo però io l'ho fatto con il petto di pollo a pezzetti avevo solo quello