
Originariamente Scritto da
LUNA_BLU
210 gr. di farina di mais fioretto
1 uovo
100 gr. di olio
80 gr. di zucchero
1/2 bustina di lievito
marmellata (controllare gli ingredienti in etichetta)
Mescolare il fioretto con il lievito ed il sale, unire l'olio e lo zucchero ed impastare bene fino a quando risulta un impasto omogeneo, foderare uno stampo per la cottura in forno tenendo da parte un poco di pasta da cui ricavare delle strisce, cospargere con la marmellata che più piace e stendere le strisce di pasta, mettere in forno caldo a 180° per circa 30 minuti
Buon appetito
