questa ricettina è nata per sbaglio perchè ho unito gli ingredienti
di una con il condimento di un'altra però il risultato è stato un
successone (almeno per me)..

Avevo tipi diversi di verde (radicchio di chioggia, insalata, rucola
cicorietto,valeriana, un po' di tutto)...
Ho preparato il condimento con la mia porzione d'olio (1 cucchiaio)
ho aggiunto 2 o 3 cucchiai di succo d'arancia (filtrato col colino),
un po' di sale, limone e un goccio di aceto balsamico..
Li ho lasciati riposare e l'ho condita aggiungendo solo in ultimo
un uovo sodo sbriciolato...
Come cena accompagnata con verdura cotta, di rientro da tennis,
per me è stata proprio una cosa eccezionale...

Leggera e nutriente (per la presenza dell'uovo)..sto pensando di
provare al suo posto del tonno al naturale per vedere l'accostamento..
iceros