sughino leggero

[macogi]

ciao a tutti,
non so voi ma io uso il pomodoro per condire la pasta, ma non mi piace il succo di pomodoro semplice, così oggi mi sono dedicata a fare un sugo leggero:

fare un trito di prezzemolo, basilico aglio e cipolla ( per non fare torto a nessuno )
senza aggiungere olio nella padella mettere dei pomodori freschi molto maturi e lasciare bollire finchè non si è asciugata l'acqua
salare e....il sugo è pronto , vi assicuro che nonostante non ci sia l'olio viene fuori un sugo molto saporito ( certo una amatriciana sarebbe meglio eh eh )

Oggi è il seconodo giorno di dieta per me e sto tenendo duro...ora darò un'occhiata alle vostre ricette

ciao a tutti e ad altre ricette....leggere mi raccomando .....smack!!!

[vita_grama]

si anche io lo faccio così..però metto anche un pochino di acqua

brava!
Vi