Crostatine alla marmellata

[Gabrielle_Solis]

Ingredienti per 3 crostatine:
100 gr farina di kamut (350 kcal)
1 uovo (80 kcal)
23 gr burro (172,50 kcal)
30 gr zucchero di canna (108 kcal)
80 gr marmellata Diet (52,80 kcal)
Buccia di limone grattugiata

Preparare la pasta frolla disponendo la farina a fontana con al centro il burro ammorbidito e iniziare a lavorare con la punta delle dita il composto (io ho le unghie lunghe quindi uso i guantini usa e getta ). Aggiungere ora lo zucchero , l'uovo e la buccia del limone grattugiata e amalgamare gli ingredienti velocemente. Appena la frolla sarà pronta, amalgamare il tutto fino a formare una palla.
Avvolgere la palla nella carta da forno e metterla in frigo per almeno mezz’ora.
Riprendere ora l’impasto, mettere sopra un altro foglio di carta da forno e con un mattarello stendere la sfoglia.
Preparare le crostatine (a me sono venute 3) e cacciarle in forno per 20 minuti a 180 gradi.
Buon appetito!

[iren]

Ingredienti per 3 crostatine:
100 gr farina di kamut (350 kcal)
1 uovo (80 kcal)
23 gr burro (172,50 kcal)
30 gr zucchero di canna (108 kcal)
80 gr marmellata Diet (52,80 kcal)
Buccia di limone grattugiata

Preparare la pasta frolla disponendo la farina a fontana con al centro il burro ammorbidito e iniziare a lavorare con la punta delle dita il composto (io ho le unghie lunghe quindi uso i guantini usa e getta ). Aggiungere ora lo zucchero , l'uovo e la buccia del limone grattugiata e amalgamare gli ingredienti velocemente. Appena la frolla sarà pronta, amalgamare il tutto fino a formare una palla.
Avvolgere la palla nella carta da forno e metterla in frigo per almeno mezz’ora.
Riprendere ora l’impasto, mettere sopra un altro foglio di carta da forno e con un mattarello stendere la sfoglia.
Preparare le crostatine (a me sono venute 3) e cacciarle in forno per 20 minuti a 180 gradi.
Buon appetito!

ciao sono irene nuova iscritta bella idea le crostatinhe e nemmeno tanto caloriche vanno bene anche a merenda