Amati

[cicciottella82]

ciao mey....
mi spiace per il nuovo diario "forzato" ma vedrai che sarà di buon augurio....
curiosa di vedere i menù adesso
in bocca al lupo!!

[mey74]

Buonissima nuova settimana

Ieri siamo stati al mercato Europeo dove c'erano stand gastronomici dei vari paesi europei e delle regioni italiane.
Sono riuscita a cavarmela nonostante ci fosse ogni ben di Dio .
Ho comprato solo 3 salamini di cinghiale e un pezzo di formaggio piemontese fatto con latte crudo.
E mio marito si è preso una birrona artigianale non filtrata (Jaz se avessi visto quanta birra scorreva )
Come assaggini mi son concessa: un dadino di salamino al tartufo, 2 dadini piccolissimi di formaggi, un dadino di pane e patè d'oca. Come dolci 2 piccoli dadini di torta al marzapane olandese
La tentazione di acquistare quei dolci Olandesi era davvero forte. Avevano una promo con cui ti davano una fettona di torta marzapane, 2 biscottoni del diametro di 18 cm alla cannella, una torretta di biscotti al caramello e 1 di biscotti allo zenzero a soli 10€
Ma son stata brava. Prima ho voluto pensarci un pò e così, allontanandomi ho capito che era meglio lasciar perdere!

Oggi invece ho in programma un bel pò di pulizie. Poi nel pomeriggio io e Natan ripasseremo storia e se il tempo è bello andrò a camminare

GIORNO 673°

COLAZIONE:
-tè verde
-plumcake carote-pesche 240 cal
-1 cc di nutella picolo 30 cal
-1 ciambellina integrale 50 cal
tot 320 cal

PRANZO:
-80 gr di pasta con le cime di rapa ( 1 cc di olio e 1 acciuga) 450 cal
-10 gr di formaggio piemontese grattato sulla pasta 35 cal
-1 pescanoce 40 cal
-caffè + 2 cantucci 100 cal
tot 625 cal



MERENDA:
-1 liuk 110 cal
-1/2 banana 50 cal
tot 160 cal

CENA:
-pollo ai funghi champignons 300 cal
-insalata valeriana con 1 cc di olio 70 cal
-pane 50 gr 130 cal
-1 pesca 40 cal
-3 CC di gelato alle creme 150 cal
tot 690 cal



Ricetta pollo (o tacchino) ai funghi:

-Rosolare in una padella un pò di olio con dell'aglio e aggiungere i funghi (i miei son surgelati).
Salare e fare passare a fiamma vivace per qualche minuto, almeno finchè non hanno perso quasi tutta la loro acqua.
Poi aggiungere il pollo a tocchetti o striscioline passato prima nella farina.
Aggiungere un pò di brodo vegetale e far cuocere a fiamma bassa con coperchio x 10-15 minuti.
Scoprire e far finire la cottura. Non deve asciugare troppo ma deve rimanere una leggera cremina.
Spolverare eventualmente con del prezzemolo.


totale calorie 1795

10 km di camminata; 1 ora e 40 minuti

[mey74]

Buongiorno Mey!

Augurissimi per questo nuovo diario, e complimenti per l'equilibrio raggiunto (il mio sogno praticamente! )

P.S. Non oso immaginare i tuoi menu a 1800 calorie!! Q____________________

Grazie!
I menù sranno più o meno gli stessi, cambieranno le quantità, leggermente superiori

ciao mey! dal rientro delle ferie non sono più passata a salutarti!
e ora ti trovo in un nuovo stupendo diario, pieno di positività e consapevolezza!
ti auguro un buon percorso!
a presto!

Grazie mille

ciao mey....
mi spiace per il nuovo diario "forzato" ma vedrai che sarà di buon augurio....
curiosa di vedere i menù adesso
in bocca al lupo!!

Crepi!!!

[alianora]

le parole che hai scritto sono stupende...credo che arrivare a pensare questa cosa e applicarla, essere tranquilli e in pace con se stessi, amarsi, sia una cosa difficile e a cui molto vorrebbero arrivare...ma è difficile...
complimenti per aver raggiunto questo obiettivo!

[troppo]

Il locale è carino, i divanetti comodo, la musica gradevole ed il cibo superlativo... sisì, frequenterò spesso.

Così ogni giorno mi ricorderò di amarmi almeno un po'.
Felice di partecipare al tuo percorso di stabilizzazione, in bocca al lupo.

[scrigno]

Amo questa donna Mey siamo noi a dover ringraziare te...sei speciale.
ricordo un anno fa che eri costretta ad aprire un nuovo diario nonostante le circostanze e quest'anno ancora forzata...dai che porterà bene
buon nuovo diario in piena consapevolezza

la poesia finale mi ha sollecitato le corde più profonde...ti dispiace se la rubo...o dici che devo chiedere a o'connor????

p.s. mmmmmmmm quel petto di pollo quasi quasi anche io lo faccio stasera slurp

[Rocsi]

Ciao Mey.
Riguardo la ricetta pollo&funghi... ma dopo che hai messo il pollo , non aggiungi piu acqua/brodo? basta l'acqua lasciata dai funghi?

[WishingLily]

Ciao carissima Mey, guarda che bel diarietto che trovo
Stai benissimo e la tua espressione nella seconda foto è così bella che mi ha messo serenità e tanta grinta!!!
un bel baciozzo!!!

[verde82]

Ci sono anch'io Mey a farti un grosso in bocca al lupo...quanta sono belle le parole che hai scritto e quanto sono vere...per quanto mi riguarda credo di non aver ancora imparato ad amare me stessa,è difficile ma non impossibile...per stare meglio ma come dici tu anche per piacermi di più.Grazie per il tuo meraviglioso esempio

[mey74]

le parole che hai scritto sono stupende...credo che arrivare a pensare questa cosa e applicarla, essere tranquilli e in pace con se stessi, amarsi, sia una cosa difficile e a cui molto vorrebbero arrivare...ma è difficile...
complimenti per aver raggiunto questo obiettivo!

Grazie!
ce la si può fare comunque

Il locale è carino, i divanetti comodo, la musica gradevole ed il cibo superlativo... sisì, frequenterò spesso.

Così ogni giorno mi ricorderò di amarmi almeno un po'.
Felice di partecipare al tuo percorso di stabilizzazione, in bocca al lupo.

Crepi

Amo questa donna Mey siamo noi a dover ringraziare te...sei speciale.
ricordo un anno fa che eri costretta ad aprire un nuovo diario nonostante le circostanze e quest'anno ancora forzata...dai che porterà bene
buon nuovo diario in piena consapevolezza

la poesia finale mi ha sollecitato le corde più profonde...ti dispiace se la rubo...o dici che devo chiedere a o'connor????

p.s. mmmmmmmm quel petto di pollo quasi quasi anche io lo faccio stasera slurp

Grazie Giò!
Ho modificato la ricetta, mi ero dimenticata di scrivere che bisogna aggiungere un pò di brodo vegetale.

Ciao Mey.
Riguardo la ricetta pollo&funghi... ma dopo che hai messo il pollo , non aggiungi piu acqua/brodo? basta l'acqua lasciata dai funghi?

Sì Rocsi hai ragione e ora modifico

Ciao carissima Mey, guarda che bel diarietto che trovo
Stai benissimo e la tua espressione nella seconda foto è così bella che mi ha messo serenità e tanta grinta!!!
un bel baciozzo!!!

Grazie Lily

Ci sono anch'io Mey a farti un grosso in bocca al lupo...quanta sono belle le parole che hai scritto e quanto sono vere...per quanto mi riguarda credo di non aver ancora imparato ad amare me stessa,è difficile ma non impossibile...per stare meglio ma come dici tu anche per piacermi di più.Grazie per il tuo meraviglioso esempio

Prego e grazie a te