Diario ipocalorico 1.200 kcal. di una monella

[hevya78]

ehi monella visto che è andata bene la serata di san valentino???
io lo sò che sono sacrifici per dimagrire,ma non ti devi far condizionare troppo dai sensi di colpa se per una sera sfori dalle calorie...il cibo non deve essere il nostro nemico e purtroppo alla fine è quello che diventa...il nostro chiodo fisso sia nel bene che nel male....tu sei una ragazza equilibrata,si capisce da quello che scrivi...quindi "lotta" ai cattivi pensieri!!!
un bacione anna

[Arbarei]

Ciao Arbarei,

La Fondue Bourguignonne è uno dei miei piatti preferiti!




consiste nel cuocere dei bocconcini di carne (di solito filetto di manzo) nell'olio bollente, accompagnata a varie salsine di condimento.

Ciao monella!!!
Mamma mia sembra una cosa fantastica........e goduriosa!!!....prima o poi se ne avrò l'occasione l'assaggerò!

[ioioio]

Buon giorno ragazze!

Ieri è stata festa in tutti i sensi, ho trascorso una bellissima serata e gustato una cena francese a base di Bourguignonne!


Oggi faccio una giornata purificante per ripulire l'organismo, solo frutta e verdura, tisane e tanta acqua!

Ciao Monella!!!!
Sono felice che la serata sia stata bella!!!
Ma che sarebbe il Bourguignonne????scusa l'ignoranza!!!!!

ciao ragazze!!
Sapete che esiste anche una versione light della bourguignonne???
è la fonduta cinese... Io l'ho mangiata ed è squisita, la carne, il pesce e le verdure vengono cotti in acqua (io ho cercato sul web e ho trovato che consigliano di cuocere nel brodo)...
vi posto tre articoli, purtroppo non ho tempo di cercare e di sicuro ne esistono anche di migliori:
uno due e tre

spero vi possa interessare!!!

[Monella Vagabonda]

Buongiorno a tutte!

La Bourghignonne "light" onestamente non mi entusiasma e quella originale la sto ancora "pagando", ieri mattina sono salita sulla bilancia...e ho visto 1 kilo in più, è pure il mio "periodo" e sapevo che tra ritenzione idrica e festa, la mia bilancia non avrebbe mentito. Resta il fatto che vedere quel kilo in più mi ha demoralizzato moltissimo, così ieri ho assunto poche calorie. (sbagliando!) Devo proprio inserirlo questo diario? Uff.

Colazione:
1 Yogurt

Pranzo:
1 mela

cena:
120 gr. Fesa di tacchino ai ferri
Pomodorini al naturale.


Lo so, lo so...è pochissimo! Ma ieri ero "nera" sopratutto dopo che il mio moroso (mangia quello che mangio io, anche lui a dieta) mi comunica entusiasto chequesta settimana ha perso 1 Kilo!!!

"Ma coooomeee?? Tu lo perdi e io lo metto??" grr...

Non c'è giustizia, che la mia bilancia sia maschilista??

[fragolepanna]

Grazie a tutte per il benvenuto!

Posto il Diario della scorsa settimana:

Domenica 1 Febbraio:

Colazione:
125 gr. Yogurth Activia Danone 0,1 (kcal. 60)
2 kiwi gr. 200 (kcal. 88)
1 mela 250 gr. (kca.l 112,50)

Spuntino:

1 mela gr. 250 (kcal. 112,50)

Pranzo:
Zuppa di verdure e legumi gr. 450 (kcal. 157,93)

Merenda:

Tè twinings alle ciliegie con dolcificante
3 “24 gr.”Fette biscottate Mulino Bianco (kcal. 93,84)
25 gr. Confettura Ciliegie Hero Diet (kcal. 23)

Cena:

350 gr. di Trippa al sugo con Mentuccia (kcal. 473,80)
500 gr. Bietola bollita (kcal. 85)

Tot. Cal.: 1200


Lunedi 2 Febbraio:

Colazione:

125 gr. Yogurth Activia Danone 0,1 (kcal. 60)
2 kiwi gr. 200 (kcal. 88)


Spuntino:

1 mela gr. 250 (kcal. 112,50)

Pranzo:

Vellutata di verdure e legumi gr. 450 (kcal. 157,93)

Merenda:

Tè twinings Arancia & Cannella con dolcificante
3 “24 gr.”Fette biscottate Mulino Bianco (kcal. 93,84)
25 gr. Confettura Albicocche Hero Diet (kcal. 23)


Cena:

250 gr. Quaglie bollite aromatizzate alle foglie di mirto: (kcal. 402,50)
300 gr. Funghi Pleurotus alla griglia (kcal. 60)
300 gr. Melanzane alla griglia (kcal. 45)
200 gr. Peperone alla griglia (kcal. 44)
9 gr. olio e.v.o. (1 cucchiaio raso): (kcal.81)

Tot. Calorie: 1.167,00

Menu del 3 Febbraio:

Colazione:

125 gr. Yogurth prugne e cereali (kcal. 63)
2 Kiwi 189 gr. (kcal. 83)
1 Mela Golden 200 gr. (90 kcal.)
1 Arancia succosa 200 gr. (68 kcal.)

Spuntino/Pranzo: ( 3 ore di trekking in mezzo al bosco, con brek gustato in mezzo al bosco):

1 mela 200 gr (90 kcal)
1 pacchetto di crackers (111 kcal)

Merenda:

1 tè Arancia & Cannella con dolcificante

Cena:

350 gr. di Sardine fresche del Mar Mediterraneo al Barbecue (kcal. 450)
600 gr. Pomodorini Cherry conditi con sale, aglio e abbondante origano(kcal. 102) + 9 gr. olio evo (81 kcal)
1 Arancia 150 gr. (kcal. 51)

Tot: Kcal: 1.189


Diario del 4 Febbraio:

Colazione goduriosa a base di:

• Due tazze di Tè Twinings ai 5 Frutti Rossi
• 3 Fette biscottate Mulino Bianco (98 kcal.)
• 24 gr. Confettura Hero alle fragole (24 kcal.)
• 1 Arancia Sanguigna -200 gr. (68 kcal.)
• 1 Mela rossa Fuji & 1 Mela Gialla Golden (350 gr. 160 kcal.)



Spuntino:

• 2 Kiwi 180 gr. (80 kcal.)

Pranzo vitaminico:

• Cetrioli allo Yoghurt Aromatizzato all’aglio e Menta:
( 700 gr. di cetrioli - kcal. 98 e 125 gr. di yoghurt magro 57 kcal.)
• Pomodorini Cherry con Cipolla rossa di Tropea e Origano (300 gr. 51 kcal)
• Finocchio al Balsamico ( 400 gr. 36 kcal.)

Merendina:

• 1 tazza di Tè Twinings al Ribes Nero
• 3 Fette biscottate Mulino Bianco (98 kcal.)
• 24 gr. Confettura Hero alle ciliege (24 kcal.)

Cena:

Arcobaleno di Verdurine Miste con Olio, Aglio e Prezzemolo:

• Funghi 300 gr.
• Melanzane 150 gr.
• Zucchine 60 gr.
• Peperoni gr.200
• Olio evo 9 gr. 81 kcal.
Tot. Kcal. 218

• Fesa di Tacchino Sale & Scorzette di Limone Biologico (250 gr. - Kcal. 275)
La carne di tacchino privata della pelle è particolarmente magra (1-3% di grasso). Il contenuto proteico è elevato, così come l'apporto di sali minerali e ferro!


Tot. Kcal. Giornaliere 1.207


Diario del 5 Febbraio:


Colazione a base di:

• Due tazze di Tè Twinings alle Ciliege
• 4 Fette biscottate Mulino Bianco
• 24 gr. Confettura Hero alle fragole



Spuntino:

• 2 Kiwi 180 gr.
• 1 Arancia

Pranzo vitaminico:

• Fagioli cannellini (250 gr.) Tonno (56 gr.) e Cipolla
• 24 gr. Foglie d’Acqua (M.B.)

Merendina:

2 kiwi 200 gr.

Cena:

2 Uova alla Coque
100 gr. Pane
700 gr. Pomodorini Cherry al Basilico
200 gr. Arancia


Tot. Kcal. Giornaliere 1.300


Diario di Domenica 6 Febbraio:

Colazione a base di:

• Due tazze di Tè Twinings ai 5 Frutti Rossi
• 4 Fette biscottate Mulino Bianco
• 24 gr. Confettura Hero alle fragole


Spuntino:

• 1 Yogurt Galbani light

Pranzo/ Merendina: (ero in montagna quindi mi sono portata un po’ di frutta)


• 500 gr. Arance e Mele

Cena: ( E qui mi rifaccio alla grande, perché ho trovato del meraviglioso pescato fresco del Mediterraneo )


• 200 gr. Triglie di Scoglio con Pomodorini Cherry & Zafferano
• 160 gr. Mormore alla Griglia
• 500 gr. Insalata di Lattuga
• Olio evo 9 gr.
• 200 gr. kiwi


Tot. Kcal. Giornaliere 1.300

N.B: Le mormore sono un pesce poco conosciuto e non sono riuscita a trovare le proprietà..ma le triglie fresche a quanto pare sono un ottima tocca sana oltre a essere deliziose:

"La Triglia di scoglio è una delle stelle del Mare Mediterraneo.
Ha un alto contenuto proteico nella sua composizione con le caratteristiche di elevato valore biologico e ha anche la presenza di tutti gli amminoacidi essenziali.
Tra le sue sono le vitamine B1, B2 e B3, mentre in riferimento ai minerali, prevede di potassio, fosforo, iodio, ferro e magnesio.
Questo pesce, anche considerato come una prelibatezza, che dà vantaggi ai consumatori, grazie ai suoi contributi sulla ghiandola tiroide, il metabolismo, il cervello, la produzione di ormoni sessuali e la formazione dei globuli rossi."


Diario di Sabato 7 Febbraio

Colazione:

1 Tazza di tè alla Ciliegia
3 Fette biscottate con marmellata alla ciliegia

Spuntino:

125 gr. Yogurt Cereali e Mirtilli
200 gr. Kiwi

Pranzo:

85 gr. Rigatoni Orzo e Grano Saraceno con sughetto ai Pomodorini freschi & Basilico
1 Arancia

Spuntino:

1 Mela Rossa

Cena:

300 gr. Bistecca di Cavallo alla griglia
600 gr. Funghi Misti con aglio, prezzemolo e 1 cucchiaio d’olio evo

Tot. Calorie: 1.290

Note: Scopro con piacere che “La carne di cavallo è ricchissima di ferro e povera di grassi, quindi al contrario di quanto viene imputato solitamente alla carne, cioè di fare aumentare la quantità di colesterolo nel sangue, questo non avviene con la carne di cavallo, perché realmente povera di grassi.
Quindi la carne di cavallo è particolarmente indicata da consumare, perché nutre senza appesantire. Inoltre, è una delle poche carni che contengono zuccheri, in particolare il glicogeno, importante riserva energetica per i muscoli.
Perfetta quindi anche per chi pratica parecchia attività sportiva, perché permette di nutrire la muscolatura e di tenerne alto il tono. Per 100 gr. ha solo 114 kcal.”

Diario di Domenica 8 Febbraio

Colazione:

125 gr. Yogurt al Naturale
2 Kiwi

Spuntino:

1 Arancia (200 gr.)

Pranzo:

*Zuppa di Lenticchie Rosse ( con 100 gr. di lenticchie secche)


Spuntino:

1 Mela Gialla ( 200 gr.)

Cena:

*Pollo ai Peperoni Rossi & Gialli con Sugo aromatizzato allo Zafferano (350 pollo – 200 gr. peperoni)
500 gr. Lattuga romana
9 gr. Olio evo

Tot. Calorie: 1263



Diario di Lunedi 9 Febbraio:

Colazione/spuntino

• Yogurt Bianco 125gr.

Pranzo/Spuntino

• Crackers 50gr.

Cena

• Parmigiana di Melanzane Light
Con: Melanzane (450gr.) – Parmigiano Reggiano (50gr.) – Olio evo (9gr.) – Mozzarella light (125gr.)
• Ananas (200gr.)

Tot. 1049Kcal.


Menu Martedi 10 Febbraio:


Colazione:

· 2 Kiwi

Spuntino:

· 200 gr. Mela Rossa

Pranzo:

· 80 gr.Risotto al Sughetto di Gallinella di Mare

· 200 gr. Gallinella di Mare ( Pescato fresco del Mediterraneo)

Spuntino:

· 1 tazza di Tè Fragola e Mango
· 25 gr. Pavesini

Cena:

· Seppie in guazzetto con Piselli & Cipolle
( 300 gr. Seppie con 200 gr. piselli freschi)
· 200 gr. Ananas

Tot. Cal. 1208

[SIZE="2"][COLOR="Red"][FONT="Comic Sans MS"]complimenti per il diario......è prcicsissimo....e quante buone ricettine........quando dimagrirò anche io arriverò a 1200 kc e confesso che qualche menù te lo ricopierò volentieri

[arty]

Ahahah,la bilancia maschilista!Mi hai fatto morire dal ridere,dai tesoro,nn ti abbattere,e soprattutto mangia quello che è previsto dalla dieta.Un bacio

[incostante]

questi maschietti sono una rovina io per mangiare le stesse cose per una settimana con il mio fidanzato sono ingrassata 5 chili e lui invece è tornato dalla vacanza dimagrito

[incostante]

ciao cerco da una vita il te arancia e cannella ma nn si trova di nessuna marcacome hai fatto?

[Monella Vagabonda]

Il te di cui parlo è questo: assolutamente delizioso!


Diario di ieri:

Colazione:

170 gr. Yogurt Greco 0%

Pranzo:
250gr.Minestrone verdure
200gr. Arance Rosse

Merenda:

200 gr. Mela Golden

Cena :

300gr. Grigliata mista di Gamberoni e Scampi (freschissimi, si muovevano ancora!)

400gr. Pomodorini Cherry
250 Fragole

Tot Kcal. 1190


Un abbraccio a tutte!

[piccolasardegna]

Ciao buonagiornata