Zucchine lesse (olio, sale e aglio)
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05/05/08, 18.10
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Zucchine lesse (olio, sale e aglio)
Il contadino ha portato a mia madre, le prime zucchine della stagione
 Le abbiamo fatte lesse  Ingredienti: zucchine olio sale aglio Procedimento_ Tagliare e lavare le zucchine, metterle in acqua salata e cuocerle per circa una ventina di minuti (testatele con una forchetta, perchè i tempi di cottura dipendono da quanto sono grandi le zucchine )  Scolatele e conditele all'insalata con olio, sale e aglio 
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13/05/08, 21.21
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sai che le ho fatte oggi per pranzo e mi sono piaciute molto
l'aglio però l'ho messo nell'acqua di cottura così si sentiva meno (non mi piace  )la ripeterò di sicuro  
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E come disse Isaac Newton dopo che una mela gli cadde sulla testa: "Strano, io sono seduto sotto un pero..."  
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| tempi di cottura per le zucchine lesse | VIRGILIO Ricerca | Web | This thread | Refback | 26/11/08 12.16 | |
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