Lo Spuntino

[valetata]

Ho trovato questo articolo, che però, a mio parere è abbastanza QUALUNQUISTA e CON QUALCHE INFORMAZIONE ERRATA.

Mi raccomando, leggete (se ne avete voglia)....

Lo Spuntino

Perchè non assecondare lo stimolo della fame, anche se arriva a metà mattina o nel cuore del pomeriggio? Evitare di riempire il buco allo stomaco è controproducente perchè fa arrivare affamati a pranzo o a cena e l'abbuffata è garantita.

L'ora ideale per uno spuntino mattutino? Le undici. Tra colazione (ore 8) e pasto principale (alle 13), secondo quanto consigliano i nutrizionisti, devono trascorrere cinque ore circa. Non è neppure sbagliato, per chi va a dormire dopo la mezzanotte e cena intorno alle 19.30, consumare un bicchiere di latte a metà serata (22.30). Si eviteranno così risvegli notturni o mangiate straordinarie.

Quanto alle caratteristiche del brek è presto detto: deve essere leggero ed equilibrato, per non compromettere pranzo e cena. L'apporto calorico consigliato è di 150-160 calorie, che corrisponde al 5-7 per cento circa del fabbisogno giornaliero. I nutrizionisti non lasciano alla porta le merendine preconfezionate: hanno un peso standard e un apporto energetico calcolabile (dovrebbe comunque essere riportato nell'esterno del pacco). Con una pizzetta o un panino risulta più difficile tenere sotto controllo le calorie: dipende molto dagli ingredienti, dal tipo di preparazione..

Qual è, quindi, lo spuntino ideale nelle diete ipocaloriche, ma non solo? La banana! Questo frutto è molto valido perchè, dato l'alto contenuto di fibre, ha un notevole potere saziante. Facile da portarsi appresso, è altamente nutriente, ricco di potassio e vitamina C. In quanto a calorie, in media sono 100, quindi 66 kcal per ogni etto. Cercate di scegliere una banana matura: al contrario risulterà poco digeribile. Se, al posto di un frutto (ottima anche la mela), preferite un succo di frutta confezionato, optate per quello d'ananas e di agrumi perchè non contengono zuccheri aggiunti oltre a quelli naturali (di solito viene aggiunto il 40 per cento di glucosio). Ricordate però: i succhi di frutta, a differenza di un frutto, oltre che contenere più zuccheri, sono privi di fibra.

In alternativa alla banana, fate in modo che la vostra merenda sia costituita di carboidrati, ottimi in quanto non procurano sonnolenza, risultano digeribili, ma soprattutto apportano all'organismo l'energia necessaria e richiesta dall'organismo per arrivare al pasto principale. Infilate quindi in borsa delle fette biscottate, che potete gustare con un po' di tè caldo, un piccolo panino dolce o dei cereali. Al supermercato è facile trovare delle barrette ai cereali, anche nelle versioni con frutta secca e muesli. Attenzione, comunque, a non farvi tentare e a non eccedere nelle quantità: sarà sufficiente controllare le calorie di ogni barretta per non sforare. Meglio ancora: portatevi sul posto di lavoro solo la quantità di barrette necessarie, senza nessuna scorta.


Benedetta Centin

Redazione Miadieta.it

[quarzocitrino]

Beh, io ho letto con attenzione e questo articolo rispecchia esattamente il mio modo di utilizzo degli spuntini (a parte i succhi di frutta). Quali sarebbero secondo te le imprecisioni?

[lau77]

letto adesso anche io

e non noto niente di particolarmente sbagliato (a parte che le merendine confezionate x me sono bandite da quando sono nata...almeno questa è stata una sana abitudine!!).... :rolleyes:

x cui quoto quarzo....piuttosto

QUARZOOOOOOOOOOOO
MA DA DOVE SBUCHI!!??
mannaggiaaaattteeeeee che appari e scompari!! )

[valetata]

Ok per la banana, ma io sconsiglierei le barrette... TROPPO INGANNEVOLI, nonché x la maggior parte ZUCCHERATISSIME! No?

E poi non consiglierei una sostituzione del succo di frutta piuttosto che il frutto stesso...

Non so, magari rispecchia l'atteggiamento di chi è a dieta, ma a me sembra un po' povero di alternative..

E poi i Carboidrati FANNO VENIRE SONNO ECCOME!!! No?

[lau77]

ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

concordo anche con te... :rolleyes:

non centra nulla xò volevo dire che se mi capita di essere in giro a metà pomeriggio senza merenda con me (da dieta) mi ficco in un bar e mi faccio fare una spremuta di arance: faccio il pieno di vitamine, non c'è lo zucchero, mangio un frutto non lo devo sbucciare e mi metto un bel mattone nello stomaco!!!!
ahahahha
xò mi piace!

[valetata]

Bravissima Lau, è sempre la soluzione ottimale... o quello o una bella fetta di ananas, che ormai posseggono tutti i bar
Al limite la macedonia (senza zucchero ovviamente).

ZERO ZERO merendine o barrette... al limite quelle al muesli, ma anche li VAI DI ZUCCHERO ALLA GRANDE e non è che sia proprio dietetico

[CRI.7_25]

Ma no dai...le barrette ad esempio della fitness...pure quella con i chicchi di cioccolato non sono zuccheratissime...han max 92 kcal ...Quelle al muslei le avevo confrontate han almeno 115 kcal (l'una parlo)...Il muslei è buonissimo ma un pò più calorico dei normali cereali ....
Però è sempre meglio la frutta certo...
o al limite 3 fette biscottate (magari iposodiche o integrali...) con una tazza di thè se siamo in casa...
Al bar la spremuta va benissimo..brava lau...
Che sonno.....cavoli....
Buon proseguimento ragazze!!

[Shorty]

Ok per la banana, ma io sconsiglierei le barrette... TROPPO INGANNEVOLI, nonché x la maggior parte ZUCCHERATISSIME! No?

E poi non consiglierei una sostituzione del succo di frutta piuttosto che il frutto stesso...

Non so, magari rispecchia l'atteggiamento di chi è a dieta, ma a me sembra un po' povero di alternative..

E poi i Carboidrati FANNO VENIRE SONNO ECCOME!!! No?

Ciaooo!! Guarda, posso dirti che se compri le barrette biologiche hai risolto il tuo problema!!! Io ho un negozio che vende solo cose biologiche...giusto giusto un mese fa mi imbatto in queste barrette e penso tra me "Mamma mia, vuoi vedere che sono come quelle Pesoforma?? In tv si pensa che siano ottime ed invece fanno schifo!! Beh ...mai stata così smentita!!! SONO OTTIMEEEEEE ED HANNO POCHISSIME CALORIE!!!Fammi sapere se le acquisti!!!