Insalata di pomodoro...

[uoppy]

Se vi piacciono i pomodori....


Ingredienti:
- Due pomodori a persona,
- Una mozzarella,
- Un mazzetto di basilico,
- Uno spicchio d'aglio,
- Olio d'oliva,
- Aceto balsamico.

Preparazione:
Taglia i pomodori a fettine finissime e mettili su un piatto da portata.
Condisci con un filo d'olio d'oliva e un goccio di aceto balsamico. Trita il basilico e lo spicchio d'aglio e spolvera con questo miscuglio ogni fettina di pomodoro. Taglia a fettine sottili la mozzarella e ponila sui pomodori. Aggiungi sale e pepe e servi il tutto fresco.

[Nut]

:slurp: ricettina, fresca, semplice e sfiziosa!