I semi della verdura....dubbio sulle melanzane

[darkhinata]

So ke i semi di zucca han molte calorie e si sa, perchè oleosi. Sta sera volevo prepararmi una parmigianina light con delle melanzane bio, coltivate dai nonni portate a casa da mamma.... quando le ho arrostite ho per notato che queste melanzane hanno più semi del solito in tutta la parte centrale , ovvio non posso toglierli perchè le melanzane si bucherebbero, le ho arrostite lo stesso... la mia dieta ne prevede 300 gr, ma sono un p turbata, mica i semi delle melanzane sono come quelli di zucca? cioè 18 sono le calorie dele melanzane e 18 restano, semi o non semi, proprio come nei pomodorini o nelle zucchin, giusto?? me la posso amngiare sta benedetta parmigiana??