E adesso dessert... RISOLATTE E FRUTTA

Aitina · #1 (**permalink**) 01/04/08, 10.09

Per la sfida del riso, vi propongo un dessert: che in verità per me è stata la cena

Ingredienti per due persone:
due bicchieri di acqua
1 bicchiere di latte (scremato)
dolcificante liquido (zero calorie)
quattro cucchiai di riso
la scorsa di un limone
due kiwi
una dozzina di fragoleun pizzico di sale

Procedimento:
In una casseruola antiaderente ho messo a cuocere il riso con l'acqua, il latte, il pizzico di sale e la scorsa di limone. Dopo venti minuti, i liquidi saranno completamente assorbiti. Far raffreddare e solo allora dolcificare. Quindi eliminare la buccia di limone.

Tagliare la frutta a pezzetti piccoli (tenendo da parte due fragole per la guarnizione) e dolcificarla (se volete potete lasciarla anche al naturale senza dolcificante)

Distribuire le tre masse nei bicchieri alternandole (terminando con il riso e una fragole non privata del suo ciuffetto verde

)... in questo modo

Ecco il dolce pronto...

Gradite un cucchiaino?

valeriab · #2 (**permalink**) 07/11/08, 19.58

deve essere delizioso

Aitina · #3 (**permalink**) 07/11/08, 20.20

sì, era veramente buono

Minirita · #4 (**permalink**) 07/11/08, 20.55

Io adoro questo dolce

stexyo · #5 (**permalink**) 08/11/08, 00.18

Domani me lo faccio!

lepre88 · #6 (**permalink**) 16/11/08, 17.27

mmmm senti per le dosi precise del latte e dell'acqua?quanti ml?e poi...la dose è per due persone?

Aitina · #7 (**permalink**) 17/11/08, 20.18

Citazione:

Originale inviato da lepre88

mmmm senti per le dosi precise del latte e dell'acqua?quanti ml?e poi...la dose è per due persone?

sì, la dose è per due persone... i ml di acqua e latte non li ho misurati, però ricordo di aver usato bicchieri di carta, quindi puoi utilizzare gli stessi anche tu... poi se vedi che il riso non è cotto e il liquido finito, aggiungi un po' di acqua

lepre88 · #8 (**permalink**) 17/11/08, 20.46

Citazione:

Originale inviato da Aitina

sì, la dose è per due persone... i ml di acqua e latte non li ho misurati, però ricordo di aver usato bicchieri di carta, quindi puoi utilizzare gli stessi anche tu... poi se vedi che il riso non è cotto e il liquido finito, aggiungi un po' di acqua

ok grazie mille

stefyl · #9 (**permalink**) 18/11/08, 11.00

ma è meraviglioso!!!!
ottimo dessert.............sembra di mangiare un vero dolce!

Aitina · #10 (**permalink**) 19/11/08, 19.40

ricordate però che almeno per la mia dieta, non so per la vostra, questo non era solo un dessert... ma una cena completa

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