Carrube ?!?

[gfenix]

Ciao a tutti, sono nuovo del forum, e l'argomento che voglio presentarvi riguarda un frutto che oggi è spesso dimenticato.
Si tratta della carruba, di cui io vado matto!!
Girando per il web ho visto che la carruba dovrebbe avere 207 calorie per 100 gr, ma il mio dubbio è: questi valori si riferiscono a 100 gr compreso il baccello del frutto o solo la polpa pura?
L'altro giorno ne avrò mangiate almeno un kg ( sotto l'albero una tira l'altra...) con l'unico effetto collaterale altamente lassativo!!
Possibile che con un kg di carrube si arrivi a 2000 kcal senza sentirsi sazi?
C'è il rischio di ingrassare mangiandon molte?
Vi prego, se sapete qualcosa rispondetemi, Grazie mille a tutti!!

[raggio di sole]

Originale inviato da gfenix

Ciao a tutti, sono nuovo del forum, e l'argomento che voglio presentarvi riguarda un frutto che oggi è spesso dimenticato.
Si tratta della carruba, di cui io vado matto!!
Girando per il web ho visto che la carruba dovrebbe avere 207 calorie per 100 gr, ma il mio dubbio è: questi valori si riferiscono a 100 gr compreso il baccello del frutto o solo la polpa pura?
L'altro giorno ne avrò mangiate almeno un kg ( sotto l'albero una tira l'altra...) con l'unico effetto collaterale altamente lassativo!!
Possibile che con un kg di carrube si arrivi a 2000 kcal senza sentirsi sazi?
C'è il rischio di ingrassare mangiandon molte?
Vi prego, se sapete qualcosa rispondetemi, Grazie mille a tutti!!

sembrano anke a me tante! non è ke forse sono 200 kal al kilo? a volte anke i computer sbagliano a darci indicazioni..anke xkè c'è sempre la mente di un'uomo dietro.. provo ad informarmi e appena sò qualcosa ti riferisco..buona giornata..

[raggio di sole]

Originale inviato da raggio di sole

sembrano anke a me tante! non è ke forse sono 200 kal al kilo? a volte anke i computer sbagliano a darci indicazioni..anke xkè c'è sempre la mente di un'uomo dietro.. provo ad informarmi e appena sò qualcosa ti riferisco..buona giornata..

rieccomi!! 207 calorie all'etto!! e c'è anke scritto che la davano ai cavalli prima delle corse..xkè dava loro energia mi sa tanto ke dovrai mangiarle con moderazione..le cose ke ci piacciono sono sempre quelle ke non possiamo mangiare!! io sono allergica al sedano e alle nocciole(nutella compresa!!!) non ho mai assaggiato la carruba ma dalla spiegazione non devono essere malvagie..calorie a parte! c'è scritto ke sanno di cioccolato!! appena posso le assaggio..ciao ciao..

[gfenix]

grazie per aver risposto, però io volevo sapere se quei valori nutrizionali si riferiscono alla sola polpa o anche al baccello, che è piuttosto legnoso e quindi ricchissimo di fibra grezza... Spero si riferiscano solo alla polpa... Comunque se sai qualcosa fammi sapere... Ciao

[Cicciottola83]

207calorie all'etto di parte edibile ovvero di parte "mangiabile" dopo aver tolto gli scarti
comunque dubito che tu ne abbia mangiato 1kg!!!


ps: io avrei preferito che si riferissero a tutto.. così da togliere il peso del bacello :P

[gfenix]

Originale inviato da Cicciottola83

207calorie all'etto di parte edibile ovvero di parte "mangiabile" dopo aver tolto gli scarti
comunque dubito che tu ne abbia mangiato 1kg!!!


ps: io avrei preferito che si riferissero a tutto.. così da togliere il peso del bacello :P

E il baccello è considerato scarto?

[Angelina 65]

Che buona la carruba, da piccola quando la Domenica andavo a comprare la frutta secca mi facevo mettere sempre qualche baccello di carrubba ne andavo matta e praticamente non ci avevo più pensata fino a quando ho letto questo post che ricordi sembra passata una vita!!!!
ah dimenticavo qui semini che sembrano sassolini dentro il baccello me li ricordo come se li avessi mangiati ora!!

[gfenix]

Originale inviato da Cicciottola83

207calorie all'etto di parte edibile ovvero di parte "mangiabile" dopo aver tolto gli scarti
comunque dubito che tu ne abbia mangiato 1kg!!!


ps: io avrei preferito che si riferissero a tutto.. così da togliere il peso del bacello :P

E il baccello è considerato scarto?