Crema di carote con piselli
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25/09/07, 16.17
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Crema di carote con piselli
Ingredienti per due persone:
250gr di carote 240gr di piselli in scatola due bicchieri brodo vegetale o di dado magro sale Procedimento: ho lessato le carote e le ho passate al minipimer  ho cotto i piselli in due bicchieri di brodo con il dado  quando i piselli erano alla consistenza desiderata (ci vogliono pochi minuti perchè sono quelli in scatola) ho aggiunto le carote frullate e ho fatto insaporire  ecco il piatto pronto 
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