Obesità: una caratteristica della Middle Class Inglese
(Apcom) - Uno studio inedito del Great Ormond Street Hospital della Gran Bretagna, afferma che le madri lavoratrici della classe media rischiano di avere figli sovrappeso o obesi. La ricerca, riportata dall'Independent, per la prima volta potrebbe ribaltare l'opinione comunemente condivisa che siano le famiglie povere della working-class le più colpite dall'obesità, mentre lo studio rivela che è alle madri lavoratrici della classe media, dignitosamente retribuite con stipendi alti, che si deve la responsabilità dell'incremento vertiginoso del tasso di obesità, secondo i dati riferiti alla Gran Bretagna. La ricerca dell'Istituto ospedaliero inglese rivela una sorprendente relazione tra rischio di obesità dei figli e reddito familiare: ragazzi appartenenti a famiglie con reddito superiore alle 33 mila sterline saranno obesi o sovrappeso con maggiore probabilità rispetto ai giovani appartenenti a famiglie con reddito inferiore. Sarebbero in diretta relazione anche l'orario lavorativo delle madri con il tasso di obesità dei figli: più lungo l'orario di lavoro più alto il rischio di obesità per i bimbi. Gli studiosi inglesi chiariscono anche che è la mancanza della presenza della madre in casa, più che la mancanza di disponibilità di denaro, ad influire negativamente sulla qualità del cibo consumato dai giovani.
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