biscotti frollini
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14/07/07, 15.45
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biscotti frollini
ingredienti:
250 gr farina s.g.(ho usato pane di anna dolci) 1 uovo+1tuorlo 100 gr burro fuso 100 gr zucchero(ho messo 70 gr fruttosio) procedimento: in una ciotola impastare farina,zucchero,burro fuso e uova.lavorare rapidamente x non scaldare troppo la pasta. avvolgere la pastafrolla nella pellicola trasparente e stenderla ad uno spessore di c.ca 1cm.ritagliare i biscotti con le formine e metterli sulla teglia ricoperta da carta da forno. cuocere in forno preriscaldato 180°x c.ca 15-20min. 
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alessia
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