Focaccia dolce integrale
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03/07/07, 23.24
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Focaccia dolce integrale
di edge www.cookaorund.com
200 gr di acqua 250 di farina integrale senza glutine 40 gr di lievito 80 gr di olio 100 gr di miele o zucchero di canna Fare un impasto con gl'ingredienti.Mettere l'impasto in una tortiera dopo averla imburrata ed infarinata.Lasciare riposare per 40 minuti.Incidere più volte l'impasto con il coltello per circa un centimetro.Infornare,in forno già caldo per 10 minuti a 220°.Diminuire la temperatura a 190° e cuocere per altri 30 minuti.
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Cinzia (LUNA_BLU) 
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