ricotta

[nefele1982]

a ben 20anni ho scoperto la ricotta...
ci ho messo un pò ad assaggiarla... ma è buona!!!!
ora.... come mangiarla?!
per ora la mangio con la verdura, con il pane.. ma poi?

[ramaseta]

In che senso "ma poi"? ???

Con la bocca 8)

[ramaseta]

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[nefele1982]

dai.... nn prendetemi in giro! :-[

Non so cosa puoi mangiare con la ricotta... ???

[Edge]

Prova a farci delle polpettine,con ricotta,sale,pepe,prezzemolo ed un pò d'olio,per amalgamare il tutto ci andrebbe anche un uovo,ma io le ho fatte senza ed erano buone lo stesso.Unisci tutti gl'ingredienti,fai delle palline e passale nel pangrattato,cuocile in forno per qualche minuto,io le accompagno con le zucchine trifolate,sono una vera bontà.