Gramigna risottata con ceci e patate al vino rosso

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Predefinito Gramigna risottata con ceci e patate al vino rosso

Per due persone

90 gr di gramigna
150 gr di ceci cotti
1 patata
1 pomodorino fresco
http://www.dietaround.com/cpg1410/al...mal_oz_021.jpg1/2 bicchierino di vino rosso
1 pezzetto di dado vegetale
un po' di rosmarino secco
sale e pepe

Mettere in tegame i ceci con un po' di acqua di cottura

appena comincia a ritirare aggiungere il vino e far cuocere qualche minuto per farlo evaporare unire le patate a pezzettini

allungare con un bicchiere e mezzo di acqua e far cuocere una decina di minuti, unire il pomodoro

la pasta

e servire, ho trovato interessante il gusto del vino


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