La dieta mediterranea ci salverà anche dalle malattie polmonari

[Aitina]

Che la dieta mediterranea, quella dei nostri padri e dei nostri nonni, fosse la più sana ed equilibrata… lo sapevamo già. Ma ora, gli esperti hanno scoperto che mangiare frutta, verdura, pesce e cereali integrali ridurrebbe di circa il 50% la probabilità di ammalarsi di malattie polmonari (questo afferma la rivista specializzata “Thorax” che ha pubblicato i risultati di recenti studi del settore).
Al contrario le persone che seguono una dieta a base di carne rossa, patatine fritte e pane bianco sono particolarmente esposte al rischio di malattie polmonari croniche ostruttive (Copd).
Non e' la prima volta che le pietanze mediterranee vengono associate ad un migliore stato delle vie respiratorie. Lo scorso mese un gruppo di ricercatori britannici della National Heart and Lung Institute aveva scoperto che aiutano a prevenire l'asma nei bambini.
A.C.