Pasta e ceci

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Vecchio 20/04/07, 19.59
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Predefinito Pasta e ceci

Ingredienti per due persone:
240gr di ceci in scatola
80gr di pasta corta
pomodorini
prezzemolo
aglio
sale

Procedimento:
Sciacquare i ceci in scatola e metterli in una casseruola con dell'acqua



aggiungere gli odori (pomodorini, prezzemolo e aglio). salare e portare a bollore



con lo schiacciapatate manuale dare una schiacciatina ai ceci in modo da formare la caratteristica cremina



buttare la pasta e portare a cottura rigirando spesso



ecco il piatto pronto

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Vecchio 27/06/07, 14.49
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Provata anche questa ricettina... buona magari non è proprio estiva ma la sera si mangia volentieri!
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DON'T DREAM IT BE IT
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Vecchio 27/06/07, 15.18
Aidi79 avatar
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Predefinito i ceci

per me sono una passione
li amo frullati con cipolla e spezie, praticamente l'hummus
li amo passati al forno per 30 minuti con la paprika
li amo anche al naturale
con la pasta... gnam gnam...
peccato che siano calorici!
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60 chili di pensieri sparsi
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Vecchio 27/06/07, 16.40
Cinzia avatar
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Aidi spiega spiega come prepari al forno i ceci con la paprika? sono in umido o come?


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Cinzia (LUNA_BLU)
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  #5 (permalink)  
Vecchio 27/06/07, 16.56
Aidi79 avatar
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Predefinito allora

metto i ceci in una pirofila conditi con 1 cucchiaio di paprika, rosmarino, fior di sale e 1 spicchio d'aglio intero.
inforno a 150 gradi, lascio cuocere rigirando di tanto in tanto... devono diventare croccanti non carbonizzati!
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60 chili di pensieri sparsi
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  #6 (permalink)  
Vecchio 27/06/07, 17.05
Cinzia avatar
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questi li devo provare

grazie

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Cinzia (LUNA_BLU)
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  #7 (permalink)  
Vecchio 11/01/08, 15.18
Aitina avatar
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oggi a casa di mia madre, tutti tranne me, hanno mangiato pasta e ceci
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  #8 (permalink)  
Vecchio 04/03/08, 16.19
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l'ho provata con l'orzo al posto della pasta....buona!
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  #9 (permalink)  
Vecchio 04/03/08, 16.21
Aitina avatar
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con l'orzo non ho mai provato... i cereali spesso a casa mia sono ignorati ...ma prometto che ci proverò
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  #10 (permalink)  
Vecchio 10/03/08, 13.28
puppetta avatar
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buonissima!!!la mia mamy la fa spesso!!!mmm
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