Pasta pinoli e seitan
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19/03/07, 16.36
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Pasta pinoli e seitan
Ingredienti
 Per 1 persona: 70 gr di penne (o altro formato a piacere) 20 gr di pinoli ca. 100 gr di seitan (preferibilmente alla piastra) poco olio peperoncino (facoltativo) prezzemolo (facoltativo) Preparazione Mentre fate cuocere la pasta in acqua bollente salata,  rosolate i pinoli nell'olio (con un pizzico di peperoncino, per chi lo gradisce)  Dopo circa un minuto, quando i pinoli sono dorati,  aggiungete il seitan tagliato a cubetti  e fate cuocere brevemente il tutto, facendo attenzione a non lasciar bruciare. A fine cottura, se lo gradite, spolverizzate con del prezzemolo tritato  Scolate le penne cotte al dente,  unite il condimento e servite 
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 «Genio è l'uomo capace di dire cose profonde in modo semplice» H.C.B.
Ultima modifica da Nut il 19/03/07 alle ore 18.28. 
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19/03/07, 16.47
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Questa non l'ho ancora fatta!!!
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Il guerriero della Luce crede. Poichè crede nei Miracoli, i Miracoli cominciano ad accadere. Il Tuo Vero Io è quello che Tu Sei non Quello che Hanno fatto di Te
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20/03/07, 12.11
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ho visto questa ricetta e il seitan fatto in casa ... sembra prorpio invitante. Da provare sicuramente.... ma dove si trova già pronto? In erboristeria?
 forse ho detto una castroneria 
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