Uova all'acqua pazza

Aitina · #1 (**permalink**) 28/02/07, 18.26

Avevo a disposizione 1 uovo e 40 gr di pane, più la solita porzione di verdura

Procedimento:
Tagliare il pane e abbrustolirlo nel forno a microonde, sulla griglia con la sola funzione grill

In un pentolino mettere a bollire in un po' d'acqua, i pomodorini tagliati a "pacchetelle", l'aglio, il prezzemolo, il sale

Quando gli aromi saranno cotti, aggiungere l'uovo e portarlo alla cottura desiderata (a me piace con il rosso molle)
Versare ancora caldo sui crostini, facendo attenzione a non rompere l'uovo.

Aitina · #2 (**permalink**) 02/02/08, 17.53

stasera mangio questo

sposarosa · #3 (**permalink**) 03/02/08, 10.15

ma sai che è proprio un bel piatto...mi fa gola!

valliu · #4 (**permalink**) 03/02/08, 21.42

la provo di sicuro in questa settimana!

sposarosa · #5 (**permalink**) 05/02/08, 14.03

Aitina sai che ti dico? Mi vad a preparare il tuo uovo... mi fa proprio vogila!

Aitina · #6 (**permalink**) 05/02/08, 15.33

Anna, come era? buono?

sposarosa · #7 (**permalink**) 05/02/08, 16.29

buono ... ne avrei mangiate 8 di uova anziché uno solo ma il sapore è davvero squisito! Non sembra neanche dietetico!

Aitina · #8 (**permalink**) 05/02/08, 16.34

un vero pasto da RE...

a dieta

sposarosa · #9 (**permalink**) 05/02/08, 16.37

light sì... ma con classe!

Ransie_Giu · #10 (**permalink**) 05/02/08, 16.52

davvero un'ottima idea! potrei approfittarne anche stasera

!

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