Uova strapazzate

[Cinzia]

Ecco un modo diverso per presentare le uova strapazzate

Ho utilizzato due uova (anche se per le foto ne vedrete solo uno)




ho cercato di tagliare il guscio delle uova più in alto che potevo, ho rovesciato le uova in un tegame, ho unito un pizzico di sale



ho strapazzato bene le uova, ho messo il contenitore sopra untegame contente acqua calda ed ho acceso il fuoco, ho continuato a strapazzare le uova con la forchetta fino a quando si sono rapprese, ho riempito ogni guscio con le uova strapazzate ed ho servito accompagnando con una bella insalata ed un panino da 50 gr.



Buon appetito

[Aitina]

stavo cercando un modo "alternativo" di fare le uova, e mi ero dimenticata quanto erano belle e buone queste... quasi quasi sabato a cena

[lunadog]

Originale inviato da LUNA_BLU

Ecco un modo diverso per presentare le uova strapazzate

Ho utilizzato due uova (anche se per le foto ne vedrete solo uno)




ho cercato di tagliare il guscio delle uova più in alto che potevo, ho rovesciato le uova in un tegame, ho unito un pizzico di sale



ho strapazzato bene le uova, ho messo il contenitore sopra untegame contente acqua calda ed ho acceso il fuoco, ho continuato a strapazzare le uova con la forchetta fino a quando si sono rapprese, ho riempito ogni guscio con le uova strapazzate ed ho servito accompagnando con una bella insalata ed un panino da 50 gr.



Buon appetito

che carino