Pollo all'orientale
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23/02/07, 17.58
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Pollo all'orientale
Avevo a disposizione 120gr di petto di pollo
una porzione di verdure (ho usato zucchina, carota e sedano) pane 50gr Procedimento: ho tagliato a rondelle sottilissime mezza carota, mezza zuccina, e mezza costa di sedano  Ho riscaldato una padella antiaderente, e quando è stata caldissima vi ho cotto il petto di pollo tagliato a bocconcini facendolo colorare da entrambi i lati  Ho aggiunto le verdurine in padella e le ho fatte tostare leggermente  Ho aggiunto mezza tazza di brodo vegetale ed ho portato a cottura  ecco il mio pollo servito   
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