Ziti con cavolfiore gratinati

[Aitina]

Ed ecco la mia seconda ricettina

Ingredienti per 1 persona:
50gr di ziti (un formato di pasta molto diffuso dalle mie parti)
120gr di cavolfiore lessato
1 cucchiaio di formaggio grattugiato
1 cucchiaio di pan grattato

Procedimento:
Ho lessato gli ziti in abbondante acqua salata



In una pirofila adatta al microonde ho fatto uno strato di cavolfiore lessato e passato allo schiacciapatate



Ho sistemato quindi sopra gli ziti in modo ordinatissimo



Ho ricoperto con il restante cavolfiore, con il cucchiaio di formaggio grattugiato e il cucchiaio di pan grattato. Ho passato il tutto al grill del forno al microonde

[aeglos]

io invece dei ziti preparo sempre le eliche cosi o i maccheroni cosi si isaporiscono di piu...li mischio al cavolfiore e a una sottiletta
poi crosticina di pangrattato e in forno


a me piace tantissimo aggiungere al cavolfiore una grattuggiata di noce moscata...prova,gli da un gusto in piu

[Aitina]

grazie, proverò anche come dici tu