Pane azzimo - piadina light

[Cinzia]

Seguendo questa ricetta di rori
pane azzimo
1 cuchiaio di farina un cucchiao (io ne ho usato uno ed un pò) di acqua

questa sera ho preparato del pane azimo e ne ho ricavat una piadina in versione light e l'ho farcita con del proscutto cotto (ne avevo a disposizione 90 gr.) ed ho completato con una bella insalata



ottima

Buon appetito

[pan&ciok]

mi ispira proprio!

proverò!
grazie per queste chicche!

[Cinzia]

fammi sapere, a me è piaciuta e sembra di mangiare quasi una piadina verà

[cipina]

ieri sera ho provato a farla, ma mi è uscita una cosa collosa e immangiabile che ho cestinato...
Peccato, la faccia ispirava tanto!

Però riproverò

Mi dite che farina avete usato?

[Cinzia]

farina normalissima 00, lascia cuocere bene il pane da tutte e due le parti

mi raccomando riprova perchè è buona :p

[cipina]

ho letto il post a cui fai riferimento e lì è descritta per bene la cottura, forse ho sbagliato proprio quella (tipo usare il coperchio), quindi riprovo e se ci riesco faccio anche la foto.

[olgag]

ragazzi ieri sera ci ho provato....E' BUONISSIMA!!! :-)) un successone con i miei ospiti!