pollo morbido ai peperoni

[Paola.memole]

oggi mi sono preparata questo piatto facile veloce e buono.

INGREDIENTI PER UNA PERSONA:
150g di petto di pollo
2 peperoni arrostiti
1 cucchiaio di olio
pangrattato, basilico, sale

PREPARAZIONE
impanare il petto di pollo (in realtà si dovrebbe aggiungere anche il basilico tritato al pan grattato, però io ho dimenticato di farlo ).http://www.cookaround.com/cpg134/alb...2/IMG_0001.JPG intanto far cuocere i peperoni in una padella con l'olio e verso fine cottura aggiungervi il pollo tagliato a straccetti. . lasciare cuocere, mescolando spesso. appena è cotto il pollo, impiattare
Come ho già detto prima, la preparazione è semplice, veloce, poco calorica (non ho fatto i conto esatto, ma dovrebbero essere su per giù 250Kcal), ma è buonissimo. [IMG][/IMG]
BACI BACI
MEMOLE

[Cinzia]

Paola bel piatto



per renderlo più leggero i peperoni cuocili con un poco di acqua, con l'olio è come se li friggessi

[Paola.memole]

Originale inviato da LUNA_BLU

Paola bel piatto



per renderlo più leggero i peperoni cuocili con un poco di acqua, con l'olio è come se li friggessi

Ottimo consiglio!! Proverò