Bistecca al limone

Discuss Bistecca al limone in the Cucina leggera forums; Ho messo una bistecca di 180 gr. in una pentola antiaderente con il succo di un limone ed ho cotto ...



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  #1 (permalink)  
Vecchio 25/01/07, 23.15
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Predefinito Bistecca al limone

Ho messo una bistecca di 180 gr. in una pentola antiaderente con il succo di un limone



ed ho cotto da ambo i lati fino a quando il succo di limone si è asciugato



ho impiattato cospargendo con un pizzico di sale, di pepe e di fili di buccia di limone, ho accompagnato con una insalata calda di spinaci



Davvero gustosa

Buon appetito

__________________
Cinzia (LUNA_BLU)

Ultima modifica da Cinzia il 26/01/07 alle ore 00.01.
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Vecchio 26/01/07, 10.04
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Buona, anche io la faccio così
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Vecchio 26/01/07, 10.19
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volevo fare la versione light della scaloppina al limone ma pensa e ripensa è impossibile farla se non così

Aitina secondo te riusciamo a creare una scaloppina in versione light?

__________________
Cinzia (LUNA_BLU)
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Vecchio 26/01/07, 10.27
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Una scaloppina in versione light? ci penso un po' su...
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