Insalata di spinaci

Cinzia · #1 (**permalink**) 25/01/07, 23.11

Come contorno ho a disposizione 300 gr. di spinaci congelati, li ho presi e li ho messi in un pentolino con due dita di acqua insieme ad uno spicchio di aglio

ed ho lasciato cuocere per circa dieci minuti, ho impiattato cospargendo con un filo di olio ed un pizzico di sale

Buon appetito

Aitina · #2 (**permalink**) 26/01/07, 10.05

Gli spinaci sono sempre buoni, ma lo sai che io uso sempre e solo quelli surgelati... quelli freschi non li ho mai comprati nè mangiati

Cinzia · #3 (**permalink**) 26/01/07, 10.17

cuocere gli spinaci crudi è un pò più laborioso ma solo perchè quelli acquistati sono pieni di sabbia ed allora bisogna lavarli e rilavarli
li semino nell'orto e non ti dico che sapore :p

Aitina · #4 (**permalink**) 26/01/07, 10.28

Sì, le verdure "fatte in casa" sono sempre più buone

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