Semolino

[Cinzia]

Oggi a pranzo mi sono preparata una minestra di semolino, ho preso 100 gr. di semolino



e li ho versati delicatamente in una pentola contenente una tazza da caffelatte abbondante di brodo, mentre versavo il semolino ho usato una piccola frusta per evitare che si formassero dei grumi, dopo 10 minuti circa di cottura ho versato in una tazza ed ho spolverato con Parmigiano Reggiano grattuggiato



Buona :p

Buon appetito

[Aitina]

Io vado matta per il semolino:p , ma nella mia dieta non c'è... secondo te posso sostituire la pasta con il semolino? e se sì, lo stesso peso? cioè se ho 60gr di pasta a pranzo, posso mangiare 60gr di semolino?

[Cinzia]

nella mia dieta è previsto ed è più o meno lo stesso peso della pasta, alla fine gli ingredienti sono quelli quindi secondo me puoi sostituirlo tranquillamente

[Aitina]

ok, allora appena lo compro, lo provo

[Paola.memole]

Originale inviato da Aitina

Io vado matta per il semolino:p , ma nella mia dieta non c'è... secondo te posso sostituire la pasta con il semolino? e se sì, lo stesso peso? cioè se ho 60gr di pasta a pranzo, posso mangiare 60gr di semolino?

Certo Aitina, vai tranquilla. Il semolino ha la stessa composizione della pasta, quindi la puoi ostituire tranquillamente.

[CRI.7_25]

Idem per il cous cous.

[Aitina]

Originale inviato da Paola.memole

Certo Aitina, vai tranquilla. Il semolino ha la stessa composizione della pasta, quindi la puoi ostituire tranquillamente.

Originale inviato da CRI.7_25

Idem per il cous cous.

Che belle notizie che mi avete dato

[pulini]

piace anche a me questa ricetta
la provero' quasi quasi stasera..che qui fa un freddo
anche se ho paura che mio marito ,mi tiri dietro il piatto...
ma mi piace rischiare

[Aitina]

Cara Pulini, se propongo il semolino al mio di marito... il volo del piatto nella mia direzione, non è un rischio, ma una certezza

[Cinzia]

e voi corrompeteli proponendogli il semolino insieme ad un umido di ciuffi di calamari
Umido di ciuffi di calamari
che ne dite?