Farfalle al sugo di piselli

[Cinzia]

Avevo a disposizione 100 gr. di pasta, come verdura potevo utilizzare circa 110 gr. di piselli in scatola ed ho deciso di preparare un le farfalle con il sugo di piselli.

Ho tagliato grossolanamente della ciplla e l'ho messa in un tegame con un goccio di acqua, quando la ciplla è risultata trasparente ho versato tre cucchiai di salsa di pomodoro, un pochino di brodo ed i piselli



ed ho lasciato cuocere per circa un quarto d'ora



fuori dal fuoco ho condito con un filo di olio, nel frattempo ho cotto le farfalle, le ho scolate, le ho condite con il sugo di piselli ed ho spolverato con del parmigiano reggiano



Buon appetito







Buon appetito

[Aitina]

fatta... però ho usato un altro formato di pasta

[Cinzia]

mi sa che questo formato sia migliore, raccoglie benisismo il sugo da quello che vedo

[cickypein]

Io ADORO i piselli!! Questa pasta ha un aspetto ottimo...che faaame!!

[Aitina]

Originale inviato da LUNA_BLU

mi sa che questo formato sia migliore, raccoglie benisismo il sugo da quello che vedo

Sì, lo raccoglie alla grande

[Giovanna83]

Mi sa che questo sarà il mio pranzo...adoro i piselli!!

[CrIsTHaL]

e sarà il mio pranzo di domani! ho giusto dei piselli che è da secoli che sono nel freezer... speriamo non siano scaduti

[Cinzia]

fatemi sapere

[CrIsTHaL]

Fatte oggi! Davvero buono... ho aggiunto un pò di peperoncino al sugo che a me non deve mancare mai lo rifarò sicuramente!

[Cinzia]

ottima l'idea del peperoncino, te la copio