Risotto asparagi e zucca
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09/11/06, 18.21
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Risotto asparagi e zucca
di anninase www.cookaround.com
Ricettina inventata l'altra sera.... Ingredienti: Ho guardato in frigo e avevo questi... zucca aparagi paprica forte riso Ho lessato gli asparagi (con la pentola a vapore) e li ho tagliati a rondelle (tenendo le punte da parte).   Intanto ho cotto la zucca con un po’ di olio e acqua + sale, pepe e paprika.  Ho aggiunto gli asparagi e il riso. Ecco qua il risultato finale:  Ottimo piatto!!!! E' piaciuto a tutti!!!! 
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