Cavolo cappuccio profumato al ginepro
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09/11/06, 00.57
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Cavolo cappuccio profumato al ginepro
di ropa55 www.cookaround.com
Un cavolo cappuccio e una cipolla.  Affettate il cavolo sottile.  Rosolate la cipolla con dell'acqua.  Unite il cavolo cappuccio affettato,e fate insaporire.  Salate,pepate,unite 3-4 bacche di ginepro grossolanamente schiacciate,e coprite il cavolo con buon brodo Fate andar a fiamma lenta,per un'oretta circa.  Impiattate e servite caldo.  Bono pure questo. ropa55 
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