AAA idee (dietetiche) per la fettina!

[OverSize]

Mangio pochissima carne (non mi piace) e preferirei formaggio e uova ma il primo è troooppo calorico e mi devo limitare mooolto ... le seconde mi fanno male alla colecisti (ho i calcoli, sic!) ... Allora DEVO essere anche carnivora! Per scarsità di tempo e di fantasia (sono molto più "ispirata" dalle verdure) la fettina la faccio sempre alla griglia ... e molto cotta perchè al sangue ... mi dà la nausea ... Avete qualche suggerimento? Qualche alternativa da propormi?
Ciao!

Hai dato un occhiata qui?

http://www.dietaround.com/menu/carne.php

[Cinzia]

Mi è venuta un'idea, non so se è commestibile ;D, vedi tu :P

Prova a dividere la fettina in due o tre parti poi mettici sopra una zucchina o una melanzana o un peperone e un pochino di aromi poi fai un involtino e ferma con uno stuzzicadende e cuoci in un pò di pomodoro ..... che sò magari è pure buona ;D la proverò questa sera!!!!!
CIAO

[Miluna]

Con la carne in padella, con un filo di olio, uso moltissime spezie, ti posso assicurare che nella sua semplicità viene gustosissima e profumatissima!

Di erbe aromatiche ce ne sono talmente tante che ogni volta le puoi miscelare in modi diversi e sembra sempre qualcosa di nuovo!

Per esempio viene buonissima aggiungedoci delle bacche di ginepro, del pepe verde in grani, e del rosmarino.

Oppure puoi prova con una miscela di foglie di mirto, rosmarino e salvia e del pepe macinato.

....... e tutto quello che ti viene in mente!!

Ciao
Miluna

[manuela.i]

Si può ostituire, qualche volta. la carne coi legumi... se ti piacciono ben intesi. Delle belle zuppette di ceci o lenticchie, mmmmmmmmmmmmm che buone.