E' proprio il mio pranzo di oggi la pasta ai peperoni Wilma!!!! Ma io non ci metto il sedano :-\ dovrò provare la tua ricetta! Comunque Enza se fai un soffritto con un po' d'acqua e magari un filo di dado puoi usare funghi, melanzane, zucchine (anche con gamberetti), carciofi, broccoli e chi più ne ha più ne metta... ci aggiungi un po' di passata di pomodoro e hai dei sughi veramente deliziosi! Io me ne sono fatta anche uno una volta con solo abbondante misto per soffritto surgelato.... beh, la necessità aguzza l'ingegno e io a volte riesco ad inventarmi delle cose buonissime!!!!
