[qoelet]

Forse era questa la sezione del forum più adatta per questo tipo di post, vabbè...

Premetto che non vi parlerò affatto di dietologia, nè di indice glicemico nè di pane di rivalta in questo post.

Mi sono reso conto di essere stato irruento in questo forum.

Voi siete un bel gruppetto di persone disposte a migliorare il vostro stile di vita, la vostra alimentazione, il vostro aspetto fisico ed anche la vostra salute, cercando di risolvere il risolvibile con la dieta.

Ed avete delle persone come i dottori Peppe e Marcante che si impegnano di aiutarvi, gratuitamente, apportando le proprie conoscenze al vostro servizio; questo è lodevole.

Per quanto io non sia d'accordo su POCHISSIMI (e sottolineo POCHISSIMI) punti della alimentazione salutare consigliata nella dietologia tradizionale, ammetto il fatto che, anche se credo di aver ragione (non per merito mio, ma di studiosi ben più grandi di me), non posso piombare qui all'improvviso e propinarvi una cosa totalmente nuova (Anche se solo in un paio di punti), pretendendo che voi subito voltiate le spalle a quanto fino ad oggi vi ha aiutato, a ciò in cui vi siete impegnati, e continuate ad impegnarvi, spesso con serietà ed a volte anche con passione.

Ammetto anche di essere stato noioso in quanto a volte i miei post erano un pò troppo "tecnici" oltre che lunghi.

Di queste cose io vi chiedo scusa.

Certo, però, che da parte vostra, ho 2 piccole cose che vi vorrei far notare, perchè a me piace parlare chiaro:

Siete affiatati, si, però mi avete dato la sensazione di esserlo talmente tanto che è come se vi foste chiuse tutte nel vostro mondo, e appena arriva un forestiero, se non la pensa ESATTAMENTE come voi è AUTOMATICAMENTE FUORI.
Mi sono addirittura accorto che ormai non rispondevate neanche più ai miei interventi, ignorandomi, e l'indifferenza è PEGGIO che andare contro ad una persona.

E come se non bastasse, tutte quelle che mi hanno risposto, mi hanno bollato automaticamente come uno che sbaglia lodando la tesi del dottor Peppe: io capisco l'affetto che provate nei suoi confronti, e ripeto che AMMIRO il lavoro che sta facendo per voi, oltre che CONDIVIDO il 90% di quello che dice, ma, A DETTA VOSTRA, i miei post non li avete neanche letti! e siete arrivate addirittura ad IGNORARE i miei messaggi privati, dottore incluso.

Come potete esprimere un parere, un giudizio, a volte anche accusare (tipo di essere ignorante), SE NON LEGGETE QUELLO CHE STATE GIUDICANDO?

FATE FINTA PER POCHI SECONDI (e sottolineo FATE FINTA) che ho ragione, e quindi c'è una grossa contraddizione nella alimentazione ritenuta ufficialmente "salutare", e che quindi non solo non è il meglio per dimagrire ma potrebbe anche danneggiare la salute, COME POTREMO MAI SCOPRIRLO o comunque prenderne atto se tutti hanno questo atteggiamento di CHIUSURA MENTALE del tipo "noi e il dottor Peppe abbiamo la verità, fuori chiunque prova a dire qualcosa di diverso"?

E' vero che bisogna attenersi alla scienza "accademica", ma è anche vero che ogni laureato, anche se ha il posto fisso, deve essere un piccolo RICERCATORE: bisogna sempre avere la mente aperta a nuove frontiere: se si fosse fatto sempre come avete fatto voi, così CIECAMENTE AFFEZIONATI al TRADIZIONALE, non credo che l'umanità avrebbe fatto tanti progressi in campo scientifico: perchè la MAGGIOR parte dei progressi e delle rivoluzioni, sono appunto tali: RIVOLUZIONI: le dobbiamo proprio al fatto di AVER RIMESSO IN DISCUSSIONE CIO' CHE SI DAVA PER CERTO FINO AD UN MOMENTO PRIMA.

Allora io mi impegno a non essere più ASSOLUTISTICO dalla mia parte, e vi chiedo, incluso il Dottor Peppe, di iniziare un DIALOGO costruttivo, uno scambio di battute ed opinioni, per cercare di migliorare ULTERIORMENTE qualcosa di già abbastanza buono, essendo aperti a tutto, senza bollare nulla come cretinata, A PRIORI.

Come disse il grande San Paolo: "ESAMINATE OGNI COSA, tenete ciò che è buono".

D'accordissimo, e credo che lo siate anche voi, ma bisogna almeno ESAMINARLE le cose per scegliere poi quali sono quelle buone da tenere, o sbaglio?

Parlare, discutere, avere la mente aperta.

E infine, la seconda cosa, un piccolo consiglio: è vero che io (o chiunque) potrei risultare noioso scrivendo lunghi post tecnici, però anche voi siete l'esatto opposto: sembra la gara a chi fa post più brevi: possibile che quasi tutti gli interventi non superano le poche righe? andiamo!

Siamo qui anche per parlare, per dialogare, mica dobbiamo parlare col codice morse!

Spero di avere dei buoni rapporti con voi e di stabilire una buona tele-amicizia, nella reciproca comprensione dei piccoli difetti personali che ognuno di noi ha in qualche aspetto della propria personalità.

Vi saluto.