Ringrazio anticipatamente per tutti dubbi che mi togliete!
Stavolta ho un quesito sulla carne in particolare sulla gallina.
Mi capita spesso di fare il brodo (non uso il dado perchè sono stata a lavorare dove li producono e .....)
a volte lo faccio vegetale altre volte con la gallina. La carne della GALLINA COSì CUCINATA è MOLTO CALORICA ? (NON MANGIO MAI LA PELLE)
Quali sono le carni meno caloriche?
Grazie 1000!
