Re:sugo con i gamberetti
Ciao ,
io invece preparo le zucchine , le faccio soffriggere in padella tagliate a rondelle con un po' di cipolla, nel frattempo faccio rinvenire i gamberetti surgelati tuffandoli al bollore in acqua salata , con una foglia di alloro.
Scolo i gamberetti e li unisco alle zucchine direttamente in padella, faccio ultimare la cottura per fare insaporire un po' gli ingredienti e quando la pasta Þ pronta la aggiungo.
Ciao , cozumel
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