Re:Per cambiare carne
premetto che nn le ho mai provate,per? l'altro giorno mi era balenata un'ideuzza..mescolare la carne trita,con un po' di sale,pepe..e qualche verdura (tipo le zucchine)bollite e ridotte in poltiglia..farle a m? di polpette..e magari cuocerle tirandole con un po' di vino..un giorno di questi le prover?..poi vi dico..
|