Voglio condividere con voi la scoperta di un buona carne alla pizzaiola dietetica cucinata al microonde.

In una pirofila disponete le fettine magre di vitello. Aggiungete un pizzico di sale, origano e un poco di salsa di pomodoro. Coprite la pirofila.
Mettete nel microonde per circa 3 minuti.
Si formerà un sughetto di carne e pomodoro che manterranno la fettina umida. Con il pezzo di pane assegnato dalla vostra dieta potrete anche fare la famosa scarpetta. Nota: totale assenza di olio.
Fatemi sapere come è venuto l'esperimento.
Saluti