Ed ecco il pio piatto unico light
almeno, spero lo sia....ora viene Aitina e mi fa la conta delle calorie
Io adoro questo piatto perchè è molto fresco, gustoso, leggero e soprattutto non necessita di fornelli accesi ....e vi pare poco
INGREDIENTI
Bresaola
palline di mozzarella
mais
rucola
olio, limone sale e pepe
Mettere in un piatto la bresaola tagliata a fette, preparare un battuto di olio, limone, sale e pepe e bagnare le fette, mettere nel centro le palline di mozzarella, il mais e la rucola e per finire i funghi, spellati e puliti del nero interno, a fette. Finire con un'altra spruzzata di battuto e pepe fresco
Ed ecco il vostro piatto unico
(però da dividere con un'altra persona
)
