Discussione: Sostituzione uova
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Vecchio 27/07/07, 18.21
Marina3084 Marina3084 non è connesso
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...o anche (nella preparazione di torte e biscotti) si possono sostituire col "maple syrup", lo sciroppo d'acero...quello che va sopra i pancakes!
Si usa nelle preparazioni Vegan al posto delle uova per fare la base di torte e persino degli ottimi cookies al cioccolato! Inoltre usando lo sciroppo d'acero, che è già bello zuccheroso, non c'è bisogno di usare zuccheri raffinati...
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Il vantaggio di essere intelligente è che si può sempre fare l'imbecille, mentre il contrario è del tutto impossibile (Woody Allen)
Marina...
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