Intanto io non mi scordo di te...e ti faccio tanti auguri e chiedo come stà il pupo/pupa ????
Quando è nato/a???
POi per la dieta ...
per quel che concerne DR in teoria no... devi seguir quello che c'è scritto...
ma da esperienza dietologica (del mio dietologo) sì che puoi scegliere di mangiar tutto pane o tutta pasta...
per i formaggi ti posto le razioni nella dieta del mio dietologo sempre che di solito non superva mai le 1400 kg....
e la razione è 1 max 1 e 1/2 :
I tipi di formaggi che non vedi tieni conto di quello più vicino come caratterisctiche e stagionatura...ad esempio uno di quei buoni pecorini sardi..o toscani calcola 40 gr come per bra,grana ecc.....Queste razioni (in questa dieta) sono per un pasto dove non ci son proteine però....cioè o carni e pesci o gruppo salumi formaggi ecc.....
Dosi per 1 razione del gruppo formaggi;uova;salumi :
scegliere fra:
2 uova
50 gr belpaese-taleggio-stracchino
40 gr grana-bra-gorgonzola-fontina-emmentaler
60 gr certosino-fiordilatte-mozzarella-ricotta romana-triangolini magri
120 gr ricotta piemontese
40 gr crudo o cotto sgrassati-salame-mortadella- coppa - salsiccia fresca .
Tutto al netto degli scarti ovvio....
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