ciao a tutti...
mi intrufolo in questa discussione per suggerire come pane..quello azimo
Ormai per me è sostituto del pane a tutti gli effetti....
Ormai nei supermerkati se ne trovano di vari tipi..il piu' buono è quello biologico di Biomat...
E' senza lievito,sale..è croccantissimo e anche sfizioso...
Ve lo consiglio per eventuale sostituzione...
julz